Blog Centro de Información Café y Salud.

A Sen et al, Consumo de café y té y riesgo de cáncer de próstata en el Estudio Prospectivo Europeo de Cáncer y Nutrición, International Journal of Cancer, 2018, publicación online.   Estudio en humanos – Cáncer de próstata RESUMEN: Las evidencias epidemiológicas sobre la relación entre consumo de té y café y el cáncer […]

E Loftfield et al, Relación entre el consumo de café y la mortalidad en función de la variabilidad genética en el metabolismo de la cafeína: hallazgos obtenidos a través del análisis del UK Biobank, JAMA Internal Medicine, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Mortalidad RESUMEN: Relevancia: Los estudios prospectivos de cohorte realizados en Norteamérica, […]

S Y Park et al, Estudio prospectivo sobre consumo de café e incidencia del cáncer en poblaciones multiétnicas, Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Cáncer RESUMEN: Escenario de partida: La ingesta de café se ha relacionado con el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer pero las evidencias, fundamentalmente […]

R Zamora-Ros et al, Ingesta de polifenoles, y diferentes tipos de polifenoles,  y riesgo de cáncer colorrectal en la cohorte EPIC (Estudio Prospectivo Europeo de Investigación sobre Cáncer y Nutrición), European Journal of Epidemiology, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Compuestos bioactivos / Cáncer colorrectal RESUMEN: Los polifenoles podrían tener capacidad de protección química […]

M Berretta et al, El consumo de café no está relacionado con un mayor riesgo de cáncer de ovarios: meta-análisis dosis-respuesta de estudios prospectivos de cohorte, Oncotarget, 2018, volumen 9 (29). Meta-análisis – Cáncer de ovarios RESUMEN: Escenario de partida: El consumo de café se ha relacionado en el pasado con algunos tipos de cáncer. […]

M Lukic et al, Consumo de café y riesgo de cáncer de endometrio: un meta-análisis actualizado de estudios observacionales, Nutrition and Cancer, 2018, publicación online. Meta-análisis – Cáncer de endometrio RESUMEN: Escenario de partida: En numerosos estudios experimentales, se ha detectado que muchos compuestos presentes en el café tienen la capacidad de detener la carcinogénesis. […]

J-S Ong et al, Análisis del consumo moderado de café y el riesgo de cáncer epitelial de ovario: un estudio por aleatorización mendeliana, International Journal of Epidemiology, 2017, publicación online. Estudio por aleatorización mendeliana – Cáncer epitelial de ovario RESUMEN: Escenario de partida: Se ha demostrado que el consumo de café está relacionado con diversos […]

Y Hu et al, Influencia del consumo de café sobre la reducción de la mortalidad tras un diagnóstico de cáncer colorrectal, Gastroenterology, 2017, publicación online. Estudio en humanos – Cáncer colorrectal RESUMEN: Escenario de partida y Objetivos: En pocos estudios se analiza la relación entre ingesta de café y la supervivencia tras un diagnóstico de […]

R Poole et al, Consumo de café y salud: revisión general de meta-análisis sobre diversos aspectos relacionados con la salud, British Medical Journal, 2017, publicación online. Revisión científica – Café y salud RESUMEN: Objetivos: Evaluar las evidencias existentes al respecto de la relación entre consumo de café y diversos aspectos relacionados con la salud. Diseño: […]

S Narita et al, Consumo de café y riesgo de cáncer de pulmón: estudio prospectivo de salud pública en Japón, Journal of Epidemiology, 2017, publicación online. Estudio en humanos – Cáncer de pulmón RESUMEN: Escenario de partida: En algunos estudios epidemiológicos se indica la existencia de una relación entre la ingesta de café y el […]

A Lafronconi et al, El café disminuye el riesgo de cáncer de endometrio: meta-análisis dosis-respuesta de estudios prospectivos de cohorte, Nutrients, 2017, publicación online. Meta-análisis – Cáncer de endometrio RESUMEN: Objetivos: El objetivo de este estudio es el de realizar un meta-análisis sobre la relación entre consumo de café y el riesgo de sufrir un […]

A Micek et al, Consumo de café (con y sin cafeína) y riesgo de melanoma: un meta-análisis dosis-respuesta sobre estudios prospectivos de cohorte, International Journal of Food Science and Nutrition, 2017, publicación online. Meta-análisis – Melanoma RESUMEN: Se llevó a cabo un meta-análisis dosis-respuesta sobre estudios prospectivos de cohorte para establecer la relación entre consumo […]

J Xia et al, Un meta-análisis actualizado del consumo de café y el riesgo de sufrir cáncer de próstata, Urology Journal, 2017, volumen 14(5). Meta-análisis – Cáncer de próstata RESUMEN: Objetivos: Los datos disponibles no aclaran la naturaleza dela relación entre consumo de café  y cáncer de próstata. De acuerdo con los estudios publicados relevantes, […]

T Ugai et al, Consumo de café y té verde, y riesgo posterior de sufrir un linfoma maligno o mieloma múltiple: el estudio prospectivo de salud pública de Japón, Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, volumen 26(8), 2017. Estudio en humanos – Linfoma/Mieloma RESUMEN: Escenario de partida: El objetivo de este estudio es el de conocer […]

J Sado et al, Relación entre consumo de café y cáncer en cualquier parte del cuerpo y mortalidad, Cancer Science, 2017, publicación online. Estudio en humanos – Cáncer/Mortalidad RESUMEN: Se ha establecido el efecto preventivo del café frente a la aparición del cáncer en diferentes partes del cuerpo, pero no se ha analizado en demasiados […]