M Liu et al., Interacciones entre estilo de vida y genética en la insuficiencia renal: modulación del riesgo poligénico mediante dietas basadas en plantas, consumo de café e interacciones con compuestos bioactivos, Nutrients, volumen 17 (5), 2025 Estudio en humanos – Insuficiencia renal RESUMEN: Antecedentes: Este estudio tiene como objetivo investigar las variantes genéticas asociadas […]
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El café reduce el riesgo de sufrir deterioro cognitivo en mayores de 53 años
A Koreki et al, Estudio longitudinal de cohorte para la demostración de los efectos beneficiosos del consumo moderado de café y té verde en la prevención de la demencia: el estudio JPHC Saku de Salud Mental, Journal of Alzheimer’s Disease, 2025. Estudio en humanos – Enfermedad de Alzheimer RESUMEN: Antecedentes: Se han demostrado en el […]
El consumo de café aumenta lo conectividad de las redes neuronales: explicando la capacidad protectora del café frente a la enfermedad de Alzheimer
T Li et al, Relación del consumo de café y té con la conectividad de las redes neuronales: desvelando el papel de los factores genéticos en relación con el riesgo de sufrir la enfermedad de Alzheimer, Nutrients, 2024. Estudio en humanos – Riesgo de sufrir la enfermedad de Alzheimer RESUMEN: Antecedentes: El café y el […]
El consumo de café y actividad física moderada pueden reducir el riesgo de sufrir sarcopenia
Z Qiu et al, Relaciones causales entre el nivel de hierro y la sarcopenia en europeos: estudio por aleatorización mendeliana bidireccional, European Journal of Clinical Nutrition, 2024. Estudio por aleatorización mendeliana – Hierro / Sarcopenia RESUMEN: Antecedentes: En estudios previos se establece la posible relación entre la sarcopenia y factores relacionados con el estilo de […]
Relación del consumo de café y té con el riesgo de demencia en personas con hipertensión: un estudio prospectivo de cohorte
B Wang et al, Relación del consumo de café y té con el riesgo de demencia en personas con hipertensión: un estudio prospectivo de cohorte, Scientific Reports, volumen 14 (1), 2024. Estudio en humanos – Riesgo de demencia / Hipertensión RESUMEN: Antecedentes: Se han realizado muchos estudios sobre la posible relación del consumo de té […]
El consumo de café reduce el riesgo de sufrir enfermedades neurodegenerativas como el alzhéimer o el párkinson
T Zhang et al, Relación del café, en sus diferentes modos de preparación, con las enfermedades neurodegenerativas y la mortalidad asociada a estas: hallazgos de un gran estudio prospectivo de cohorte, The American Journal of Clinical Nutrition, 2024. Estudio en humanos – Enfermedades neurodegenerativas RESUMEN: Antecedentes: En diversos estudios observacionales se sugiere que el consumo […]
El consumo de café podría proteger frente al riesgo de sufrir cataratas
J Qi et al, Consumo habitual de café y té en relación con el riesgo de sufrir cataratas: un estudio prospectivo de cohorte sobre datos del UK Biobank, Clinical Nutrition ESPEN, 2024. Estudio en humanos – Cataratas RESUMEN: Antecedentes: Se pretende analizar la relación del consumo habitual de café y té con el riesgo de […]
El consumo de café reduce el riesgo de sufrir osteoporosis: estudio sobre datos del UK Biobank
S Zhang et al, Relación del consumo de té y café con el riesgo de osteoporosis: estudio prospectivo con datos del UK Biobank, Bone, 2024. Estudio en humanos – Osteoporosis RESUMEN: Objetivos: La relación del consumo de té y café con la osteoporosis no acaba de estar clara y pocos estudios han analizado el efecto […]
Cafeína y fuerza muscular: el café potencia la fuerza muscular en adultos de edad avanzada
B Batista-da-Silva et al, Relación entre los metabolitos de la cafeína en la orina y la fuerza muscular en adultos jóvenes y de edad avanzada: estudio transversal sobre datos del estudio NHANES 2011-2012, Clinical Nutrition, volumen 43 (6), 2024. Estudio en humanos – Metabolitos de la cafeína / Fuerza muscular RESUMEN: Antecedentes: La presencia de […]
El consumo de café protege frente al riesgo de desarrollar demencia, especialmente en mujeres
K C Hou et al, Consumo de café y té en relación con el riesgo de demencia: influencia del sexo y las comorbilidades vasculares, BMC Public Health, 2024. RESUMEN: Estudio en humanos – Riesgo de demencia Antecedentes: El consumo de café y té se ha vinculado en estudios con un menor riesgo de demencia. Sin […]
El café, uno de los factores de protección frente a la demencia con cuerpos de Lewy
D An y Y Xu, La importancia de los factores de riesgo ambientales en la prevención y tratamiento de la demencia con cuerpos de Lewy: un nuevo enfoque, Heliyon, volumen 10 (9), 2024. Revisión científica – Factores de riesgo ambientales / Demencia RESUMEN: Antecedentes: En los últimos años se viene prestando una mayor atención a […]
La predisposición genética al consumo de café potencia el efecto positivo de la cafeína sobre la salud ósea
G Hoi-Yee et al, Relación causal de la ingesta de cafeína genéticamente predeterminada (procedente del té o del café) con la salud ósea: un estudio mendeliano aleatorizado de dos muestras, Postgraduate Medicine, 2024. Estudio por aleatorización mendeliana – Salud ósea RESUMEN: Antecedentes: La relación entre la ingesta de cafeína (a través de bebidas con cafeína […]
El consumo de café es beneficioso para la salud ósea: mejora la densidad mineral ósea especialmente entre los 30 y los 60 años
Y Ye et al, Relación entre la ingesta de café y la densidad mineral ósea: un estudio por aleatorización mendeliana, Frontiers in Endocrinology, 2024 Estudio por aleatorización mendeliana – Salud ósea RESUMEN: Antecedentes: En los estudios observacionales se ha llegado a conclusiones contradictorias sobre la relación entre el consumo de café y la densidad mineral […]
El consumo moderado de café previene la osteopenia y la osteoporosis en personas de mediana edad y edad avanzada
J Xu y T Zhai, Consumo de café y riesgo de osteopenia u osteoporosis en estadounidenses de edad mediana o avanzada: un estudio transversal sobre datos del NHANES 2005-2014, Calcif Tissues Int., 2024 Estudio en humanos – Salud ósea RESUMEN: Antecedentes: Este estudio analiza la relación entre el consumo de café y el riesgo de […]
El consumo de cafeína no provoca depresión, ansiedad o estrés entre los estudiantes universitarios
N M Makki et al, Consumo de cafeína en relación con la depresión, la ansiedad y los niveles de estrés entre los estudiantes universitarios de Medina: un estudio transversal, Cureus, volumen 15 (10), 2023. Estudio en humanos – Cafeína y depresión RESUMEN: Antecedentes: La cafeína en una sustancia psicoactiva estimulante presente en el café, el […]
Salud Cardiovascular
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