Blog Centro de Información Café y Salud.

R F Madden et al, Efectos de la cafeína, sobre el esfuerzo, la habilidad y la capacidad física en el hockey sobre hielo, In J Sports Physiol Perform, 2019, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Objetivos: El objetivo de este estudio es el de establecer los efectos de un suplemento con una […]

M D Polito et al, Cafeína y resistencia física: efectos de dos dosis de cafeína e influencia sobre la percepción individual de la cafeína, European Journal of Sports Science, 2019, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Antecedentes: A pesar de que la cafeína es una sustancia ergogénica habitualmente utilizada, no se cuenta […]

M Glaister et al, Cafeína y rendimiento en un sprint ciclista: efectos sobre la potencia y duración del sprint, International Journal of Sports Physiology and Performance, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Objetivos: El objetivo de este estudio fue el de investigar la influencia de los factores de potencia y duración […]

L Torquati et al, Una taza de café o té al día te mantienen en forma: relación del consumo de café y té con la actividad física, International Journal of Environmental Research and Public Health, 2018, volumen 15 (9). Estudio en humanos – Actividad física RESUMEN: Antecedentes: La actividad física es un factor predictivo independiente […]

K Southward et al, El efecto de la ingesta aguda de cafeína sobre la resistencia física: revisión sistemática y meta-análisis, Sports Medicine, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento deportivo RESUMEN: Escenario de partida: La cafeína se usa habitualmente como ayuda ergogénica y la mayoría de estudios disponibles sugieren que es especialmente eficaz en […]

T M McLellan et al, Consumo de cafeína y bebidas energéticas por parte de soldados de combate en Afganistán como mecanismo para contrarrestar la falta de sueño y las elevadas exigencias operativas, Nutritional Neuroscience, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Cafeína RESUMEN: Objetivos: Los despliegues en zonas de combate se caracterizan por una elevada […]

J Tripette et al, El consumo de cafeína se relaciona con un mayor nivel de actividad física en mujeres japonesas, International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Se ha descrito a la cafeína como una sustancia con capacidad para mejorar el rendimiento deportivo. Sin […]

J Pethick et al, La ingesta de cafeína atenúa la pérdida de complejidad en el par de torsión muscular producida por la fatiga, Med Sci Sports Exercise, 2017, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: La estructura temporal o complejidad del par de torsión muscular disminuye con la fatiga neuromuscular. El papel de […]

C Puente et al, La cafeína mejora el rendimiento en la práctica del baloncesto por parte de jugadores experimentados, Nutrients, volumen 9, 2017, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: El objetivo de este estudio es el de establecer los efectos de la ingesta de cafeína sobre el rendimiento durante la práctica del […]

PSR Goods et al, La ingesta de cafeína mejora los resultados de nadadores masculinos de élite en la realización de series de estilo libre, Journal of Sports Science and Medicine, 2017, volumen 16. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: El objetivo de este estudio fue el de establecer la eficacia de una dosis moderada […]

D L Richardson y N L Clarke, Los efectos de la ingesta de café y cafeína sobre el rendimiento en ejercicios de resistencia, Journal of Strength and Conditioning Research, 2016, publicación online previa a su impresión Estudio en humanos – Rendimiento deportivo RESUMEN: El objetivo de este estudio es el de determinar los efectos sobre […]

B G Ribeiro et at, La cafeína aminora la pérdida de potencia en las piernas sin aumentar el daño muscular, Journal of Strength and Conditioning Research, 2016, publicación online previa a su impresión Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Se ha demostrado que la ingesta de cafeína proporciona una ayuda ergogénica en la realización […]

A R Gonglach et al, El dolor muscular como regulador de la intensidad del ejercicio en ciclismo: efectos de la ingesta de cafeína, Medicine and Science in Sports and Exercise, 2015, publicación online previa a su impresión Estudio en humanos – Rendimiento deportivo RESUMEN: La ingesta de cafeína mejora la resistencia y el rendimiento en […]

V J A Verlinden et al, Relación entre consumo de alcohol, café y tabaco, y trastornos de la marcha, European Journal of Clinical Nutrition, 2015, publicación online previa a su impresión Estudio en humanos – Trastornos de la marcha RESUMEN: Escenario de partida/Objetivos: Los trastornos de la marcha son un importante indicador de salud, con […]

K Kurobe et al, Efecto combinado de la ingesta de cafeína y tandas repetitivas de ejercicio físico de baja intensidad sobre la oxidación de la grasa, Clin Phys Funct Imaging, 2015, publicación online previa a su impresión Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Si investigó sobre los efectos combinados de la ingesta de cafeína […]