Blog Centro de Información Café y Salud.

A Martínez-Rodríguez et al, Efecto de los suplementos con cafeína sobre la resistencia física en personas de edad avanzada: revisión sistemática, International Journal of Environmental Research and Public Health, volumen 17, 2020. Revisión científica – Rendimiento físico RESUMEN: Antecedentes: El envejecimiento se asocia a cambios en parámetros físicos y psicológicos, pero las evidencias demuestran que […]

M Norum et al, La cafeína aumenta la fuerza y la potencia en mujeres durante el inicio de la fase folicular, Scan J Med Sci Sports, 2020, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Objetivos y método: Se analizan por primera vez los efectos de la ingesta de 4mg·Kg-1 de cafeína sobre la […]

S K Jyvakorpi et al, Relación entre consumo de café y rendimiento físico en hombres ancianos del Helsinki Businessmen Study (HBS), Aging Clinical Experimental Research, 2020, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Antecedentes: El consumo habitual de café se ha relacionado con un menor riesgo de sufrir diversas enfermedades crónicas relacionadas con […]

H Spineli et al, La cafeína mejora diversos aspectos del rendimiento deportivo en adolescentes independientemente de su genotipo163 C>A CYP1A2, Scad J Med Sci Sports, 2020, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Objetivos: El propósito de este estudio es el de analizar si las variaciones del genotipo 163 C>A CYP1A2 (rs 762551) […]

G Waller et al, Una dosis baja de cafeína mejora la fuerza máxima pero la resistencia muscular relativa en el levantamiento de peso: percepción del esfuerzo y del dolor físico en mujeres, Peer J, 2020, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Antecedentes: La literatura científica disponible considera la cafeína como una ayuda […]

A Muñoz et al, Efectos de la ingesta de cafeína sobre el rendimiento físico en jugadoras de balonmano de élite: un ensayo controlado aleatorizado, International Journal of Sports and Physiological Performance, 2020, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Objetivos: Investigar los efectos de la ingesta de una dosis única de cafeína (CAFF) […]

A D Davenport et al, Estudio transversal aleatorizado controlado con placebo sobre el tiempo óptimo de consumo de un suplemento con cafeína con respecto al rendimiento físico, Sports Med Open, volumen 6(1), 2020. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Antecedentes: Los suplementos con dosis bajas de cafeína consumidos antes de la actividad física mejoran […]

J Grgic et al, Efectos de la ingesta de cafeína sobre el rendimiento en ejercicios de remo: revisión sistemática y metaanálisis, Nutrients, volumen 12 (2), 2020. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Objetivos: El objetivo de este artículo es el de realizar una revisión sistemática y metaanálisis de los estudios que analizan los efectos […]

P Jodra et al, Efectos de un suplemento de cafeína sobre el rendimiento físico y el estado de ánimo en atletas de élite y atletas no profesionales, J Int Sports Nutr, volumen 17 (1), 2020 Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Antecedentes: La suplementación con cafeína (CAFF) tiene efectos ergogénicos demostrados sobre el rendimiento […]

T W Langford et al, La cafeína altera la intensidad de la potencia desarrollado en función del índice de esfuerzo percibido (RPE), International Journal of Exercise Science, volumen 12 (6), 2019. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Objetivos: Este estudio analiza los efectos de la cafeína (CAF) sobre la la potencia total desarrollada (PO) […]

B Poire et al, Efectos de la cafeína sobre la precision en el saque de tenis, International Journal of Exercise Science, volume 12 (6), 2019 Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Objetivos: Este estudio analizó los efectos de la cafeína sobre la precisión en el saque de tenis. Metodo: Un grupo de tenistas (n=10) […]

G A Ferreira et al, ¿Consigue la ingesta de cafeína antes de una sesión de entrenamiento SIT promover la pérdida de grasa corporal?, Brazilian Journal of Medical and Biological Research, volumen 52 (12), 2019. Estudio en humanos – Rendimiento deportivo RESUMEN: Objetivos y método: Se estudió el efecto de la ingesta de cafeína durante un […]

N Clarke et al, La ingesta de café mejora el rendimiento físico ciclista en hombres y mujeres de forma similar, Nutrients, 2019, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Antecedentes: Está demostrado que la cafeína tiene efectos ergogénicos positivos aunque las investigaciones realizadas hasta ahora se han centrado en analizar los efectos de […]

J Grcic et al, ¿Cuál es la dosis de café recomendada? Efectos de 3 dosis diferentes de cafeína sobre la resistencia y la fuerza muscular, International Journal of Sports Physiology and Performance, 2019, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Objetivos: Analizar los efectos de 3 dosis diferentes de cafeína sobre la fuerza […]

M J Duncan et al, Efectos de la ingesta aguda de cafeína sobre el rendimiento físico anaeróbico de los trenes superior e inferior del cuerpo, European Journal of Sport Science, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento físico RESUMEN: Objetivos: Este estudio analiza el efecto de una ingesta aguda de cafeína sobre la potencia media […]