Efectos de la cafeína sobre el dolor muscular en el ciclismo
A R Gonglach et al, El dolor muscular como regulador de la intensidad del ejercicio en ciclismo: efectos de la ingesta de cafeína, Medicine and Science in Sports and Exercise, 2015, publicación online previa a su impresión
Estudio en humanos – Rendimiento deportivo
RESUMEN: La ingesta de cafeína mejora la resistencia y el rendimiento en pruebas contrarreloj. Sin embargo, no se conoce bien el mecanismo ergogénico de actuación. Una posible explicación sería que la cafeína aumenta la capacidad de trabajo para un determinado nivel de dolor muscular.
Objetivos: Para corroborar esta hipótesis, se realizaron dos estudios en los que los participantes realizaron ejercicios físicos regulando su intensidad en función de la sensación de dolor muscular.
Método: Se pidió a 13 hombres jóvenes que realizaran ejercicios físicos regulando su intensidad en función de un nivel moderado de dolor muscular (3 en una escala de dolor de 0 a 10). Tras realizar 3 ensayos de familiarización, los participantes consumieron cafeína (5mg/kg de masa corporal) o un placebo antes de la realización del ejercicio con dolor moderado. 9 de los que ingirieron cafeína volvieron a realizar el ejercicio con nivel de dolor elevado (5 en la escala de 0 a 10). Volvieron a ingerir cafeína (5mg/kg de masa corporal) o un placebo antes de realizar este segundo ejercicio.
Resultados: Los participantes que habían consumido cafeína realizaron más trabajo (p=0,008), recorrieron más distancia (p=0,008) con una potencia media superior (p=0,009) y VO2 mayor (p=0,019) para un mismo ejercicio. Cuando el ejercicio se realizó con nivel de dolor elevado “5”, la cafeína no aumentó el trabajo total, la distancia recorrida o el VO2 durante (ejercicio realizado por los 9 participantes que ya habían consumido cafeína en el ejercicio anterior).
Conclusiones: Nuestros hallazgos indican que la cafeína aumenta el trabajo realizado durante un ejercicio en condiciones de dolor moderado. Sin embargo, hay un límite en el dolor muscular a partir del cual el antagonismo de los receptores de adenosina por sí solo no induce un efecto hipoalgésico.
