Blog Centro de Información Café y Salud.

J Y Kim et al., Consumo de café y supervivencia en caso de cáncer colorrectal: un metaanálisis dosis-respuesta por tipo de café y estadio de la enfermedad, Cancer Epidemiology Biomarkers and Prevention, 2025. Metaanálisis – Cáncer colorrectal  RESUMEN: Antecedentes: Nuevas evidencias científicas vienen sugiriendo que el consumo de café podría mejorar el pronóstico en caso […]

M Romelli et al., Consumo de café y té y supervivencia en pacientes con cáncer: una revisión sistemática y metaanálisis, Cancer Causes and Control, 2025. Revisión sistemática – Supervivencia y cáncer RESUMEN: Objetivos: Se ha planteado que el consumo de café y té podría tener un impacto favorable en la supervivencia de los pacientes con […]

Q-Y Chen et al., Factores dietéticos y de estilo de vida en relación con la mortalidad en pacientes con cáncer colorrectal en fase posdiagnóstica: un metaanálisis, Journal of the National Cancer Institute, 2025. Metaanálisis – Cáncer colorrectal  RESUMEN: Antecedentes: A pesar de que los factores dietéticos y de estilo de vida han sido objeto de […]

M. Oyelere et al., Consumo de café y mortalidad en pacientes con cáncer colorrectal: ¿Es relevante la coexistencia de una enfermedad cardiometabólica?, Clinical Nutrition ESPEN, 2025. Estudio en humanos – Mortalidad/Cáncer colorrectal  RESUMEN: Antecedentes: Aunque el consumo de café se asocia, siguiendo una relación no lineal en forma de U, con la mortalidad general en […]

Z Rostampoor et al, Estilo de vida y dieta en relación con el cáncer colorrectal: un estudio de casos y controles, BMC Nutrition, 2024. Estudio en humanos – Cáncer colorrectal RESUMEN: Antecedentes: La incidencia del cáncer colorrectal (CCR) se está incrementando en Irán y, lo que es más alarmante, la edad de primer diagnóstico de […]

D S M Chan et al, Factores relacionados con la dieta y uso de suplemento a partir del diagnóstico de un cáncer colorrectal: revisión sistemática CUP Global y metaanálisis, International Journal of Cancer, 2024. Estudio en humanos – Prognosis del cáncer colorrectal RESUMEN: Antecedentes: El papel de la dieta en la prognosis del cáncer colorrectal […]

A Natale et al, Dieta reductora del riesgo de diabetes y riesgo de cáncer colorrectal, Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, 2024. Estudio en humanos – Riesgo de cáncer colorrectal RESUMEN: Antecedentes: La diabetes se viene relacionando con el cáncer colorrectal (CCR). Se pretende aquí evaluar si el seguimiento de una dieta orientada a reducir el […]

A M Oleyere et al, El consumo de café se relaciona con una reducción del riesgo de recaída en pacientes que han sufrido cáncer colorrectal y con una mortalidad general, International Journal of Cancer, 2024. Estudio en humanos – Cáncer colorrectal RESUMEN: Antecedentes: El consumo de café se relaciona con un menor riesgo de desarrollar […]

X Liu et al, Relación ente el consumo de café, la apolipoproteína B y los cánceres gástrico, colorrectal y esofágico: estudio por aleatorización mendeliana univariable y multivariable, European Journal of Nutrition, 2024, publicación online Aleatorización mendeliana – Cáncer RESUMEN: Objetivos: Se ha vinculado la ingesta de café y los niveles de apolipoproteína B al cáncer […]

A Kumar et al, Consumo de alimentos y cáncer colorrectal, Nutrition and Cancer, 2023 Revisión científica – Cáncer colorrectal RESUMEN: Antecedentes: El cáncer colorrectal (CCR) produce un gran número de muertes en todo el mundo. Existe un buen número de factores de riesgo modificables, como el consumo de ciertos alimentos y bebidas causantes del CCR. […]

S H Emile et al, ¿Reduce el café el riesgo de sufrir cáncer colorrectal? Una revisión paraguas cualitativa de revisiones sistemáticas, Technical Prolococtology, 2023 Revisión Sistemática – Cáncer colorrectal RESUMEN: Antecedentes: El consumo de café se vincula a numerosos efectos beneficiosos para la salud, entre los que se incluye la reducción en el riesgo de […]

H Na et al, El consumo de café y té verde en relación con el riesgo de sufrir cáncer colorrectal en Corea: el Estudio HES, Journal of Cancer Prevention, 2022 Estudio en humanos – Cáncer colorrectal RESUMEN: Antecedentes: El café y el té verde pueden influir sobre la fisiología colorrectal y contienen numerosos compuestos bioactivos […]

H Villota et al, Efecto modulador del ácido clorogénico y los extractos de café sobre la vía de señalización Wnt/β-Catenina en células de cáncer colorrectal, Nutrients, volumen 14, 2022 Estudio en laboratorio – Compuestos bioactivos RESUMEN: Antecedentes: Las alteraciones de la vía de activación Wnt/β-Catenina en el cáncer colorrectal (CCR) son especialmente interesantes de cara […]