Blog Centro de Información Café y Salud.

J Zheng et al, El papel de la dieta en la enfermedad del hígado graso no alcohólico (EHGNA) y su progresión hacia el carcinoma hepatocelular: revisión sistemática, Clinical Nutrition, volumen 41 (10), 2022 Revisión sistemática – Enfermedades hepáticas RESUMEN: Antecedentes y objetivos: Los factores relacionados con la dieta tienen un papel importante en el desarrollo […]

X Yin et al, El ácido clorogénico – el principal antioxidante presente en el café – reduce la apoptosis inducida por radiación y los daños en el ADN producidos por la activación de la vía Nrf2 en casos de carcinoma hepatocelular, Oxid Med Cell Longev, 2022, publicación online Estudio en laboratorios – Ácido clorogénico RESUMEN: […]

Y Deng et al, Relación entre seis hábitos en la dieta y el riesgo de sufrir un carcinoma hepatocelular: estudio mendeliano aleatorizado, Hepatol Comm, 2022, publicación online Estudio mendeliano aleatorizado – Carcinoma hepatocelular RESUMEN: Antecedentes y objetivos: Se sabe que la dieta está relacionada con la aparición de carcinomas hepatocelulares (HCC), pero no se ha […]

S Yuan et al, Estilo de vida y factores metabólicos en relación con la enfermedad del hígado graso no alcohólica (EHGNA): un estudio aleatorizado mendeliano, European Journal of Epidemiology, 2022, publicación online Estudio aleatorizado – Enfermedad del hígado graso no alcohólica (EHGNA) RESUMEN: Antecedentes: Los factores de riesgo asociados a la enfermedad del hígado graso […]

T Barre et al, Un consumo elevado de café se relaciona con un menor riesgo de elevación en los biomarcadores de la fibrosis hepática en pacientes con hepatitis B crónica (VHB) (cohorte ANRS CO22 Hepather), Clinical Nutrition, volumen 41 (3), 2022 Estudio en humanos – Enfermedades hepáticas RESUMEN: Antecedentes y objetivos: Los pacientes que sufren […]

S Landerer et al, Reducción de la fibrosis hepática en ratones transgénicos humanizados UGT1A con ligadura de conductos biliares gracias a la actuación del café sobre la UDP-glucuronil transferasa (UGT),  , Hepatobiliary Surg Nutr., volumen 10 (6), 2021 Estudio en animales – Enfermedades hepáticas RESUMEN: Antecedentes: Se ha demostrado que el consumo de café consigue […]

C Kositamongkol et al, Consumo de café y enfermedad del hígado graso no alcohólica (EHGNA): revisión paraguas, revisión sistemática y metaanálisis, Frontiers in Pharmacology, 2021, publicación online Revisión sistemática – Enfermedades hepáticas RESUMEN: Antecedentes: Se han obtenido resultados divergentes al analizar los efectos del consumo de café sobre la salud hepática. Este estudio pretende analizar […]

A Ruiz-Margain et al, Terapia nutricional frente al carcinoma hepatocelular, World Journal of Gastrointestinal Oncology, volumen 13 (10), 2021 Revisión científica – Carcinoma hepatocelular RESUMEN: El carcinoma hepatocelular (HCC, por sus siglas en inglés) es una de las causas principales de cáncer de hígado y suele presentarse simultáneamente con cirrosis en la mayoría de los […]

H Y Seo et al, El kahweol provoca la apoptosis de células en hepatocarcinomas a través de la inhibición de la vía de señalización Src/mTOR/STAT3, International Journal of Molecular Science, volumen 22(19), 2021 Estudio en laboratorio – Kahweol RESUMEN: Antecedentes: El kahweol es un deterpeno específicamente presente en el café que provoca la apoptosis de […]

S Niezen et al, El consumo de café se relaciona con un menor grado de rigidez hepática: estudio nacional representativo, Clinical Gastroenterology and Hepatology, 2021 Estudio en humanos – Fibrosis hepática RESUMEN: Antecedentes: El café se relaciona con un menor riesgo de sufrir enfermedades hepáticas. Esta relación no se conoce bien por la influencia de […]

M Ebadi et al, Efectos del consumo de café sobre la incidencia, prevalencia y riesgo de fibrosis hepática en la enfermedad del hígado graso no alcohólica (EHGNA): revisión sistemática y metaanálisis de estudios observacionales, Nutrients, volumen 13 (9), 2021 Revisión sistemática – Enfermedades hepáticas RESUMEN: Antecedentes y objetivos: La enfermedad del hígado graso no alcohólica […]

S Di Mauro et al, El café recupera la expresión del ARN de lnc involucrado en la esteatosis y la fibrosis en un modelo con ratones de la EHGNA, Nutrients, volumen 13 (9), 2021 Estudio en animales – Salud hepática RESUMEN: Antecedentes y objetivos: La ingesta de café tiene efectos protectores frente a la enfermedad […]

R Sewter et al, Consumo de café y evolución de la EHGNA: una revisión sistemática, Nutrients, volumen 13 (7), 2021. Revisión científica – Enfermedades hepáticas RESUMEN: Antecedentes: La enfermedad del hígado graso no alcohólico (EHGNA) es la principal causa de enfermedad hepática crónica en los países desarrollados. El café es una de las bebidas más […]

O J Kennedy et al, Todos los tipos de café reducen el riesgo de desenlace negativo en pacientes con enfermedad hepática crónica: estudio a partir de datos del UK Biobank, BMC Public Health, volumen 21, artículo 970, 2021 Estudio en humanos – Enfermedades hepáticas RESUMEN: Antecedentes: La enfermedad hepática crónica (EHC) es una causa cada […]

J Chimwal et al, Bebidas y enfermedad del hígado graso no alcohólico (EHGNA): piensa antes de beber, Clinical Nutrition, volumen 40 (1), 2021. Estudio en humanos – Enfermedades hepáticas RESUMEN: Antecedentes y objetivos: Los términos “bebidas” y “enfermedad del hígado graso no alcohólico (EHGNA)” tienen relación con la dieta occidental y el estilo de vida […]