Efecto de un suplemento a base de extracto de café verde sobre el índice de obesidad: revisión paraguas sobre metaanálisis intervencionales
Z Yang et al, Efecto de un suplemento a base de extracto de café verde sobre el índice de obesidad: revisión paraguas sobre metaanálisis intervencionales, Critical Reviews on Food Science and Nutrition, publicación online previa a su impresión, 2023
Revisión científica – Extracto de café verde / Obesidad
RESUMEN:
Antecedentes y objetivos: A pesar de las muchas investigaciones realizadas en las que se analiza el efecto de un suplemento a base de extracto de café verde sobre la obesidad, sigue abierto el debate sobre los beneficios de este tratamiento como mecanismo de gestión de la obesidad. Por tanto, y con el objetivo de aclarar los efectos del extracto de café verde sobre la circunferencia de cintura (CC), el índice de masa corporal (IMC) y el peso corporal (P), se realizó una revisión paraguas sobre metaanálisis intervencionales.
Método: Se realizó una búsqueda en las bases de datos The Web of Science, Scopus, PubMed/Medline y Embase utilizando palabras y frase clave. El metaanálisis paraguas se realizó con el programa informática Stata (versión 17. Stata Corp. College Station, Texas, EE. UU.). Se calcularon los tamaños del efecto (ES) agregado y los intervalos de confianza (IC) aplicando modelos de efectos aleatorios (método DerSimonian y Laird). Se incluyeron finalmente cinco metaanálisis en el análisis cuantitativo definitivo.
Resultados: Los datos agregados de los estudios revelaron que el extracto de café verde reduce el peso (P) (DMP= -1,22 kg, IC=95 %, -1,53 a -0,92, p<0,001), el IMC (DMP= -0,48 kg/m2, IC=95 %, -0,67 a -0,29, p<0,001), y la CC (DMP= -0,55 cm, IC=95 %, -0,80 a -0,31, p<0,001). El análisis por subgrupos precisó que la administración de suplementos de café verde en dosis ≤600 mg/día y en intervenciones superiores a 7 semanas tienen mayor probabilidad de reducir el peso corporal.
Conclusiones: Este metaanálisis paraguas confirma los efectos beneficiosos de los extractos de café verde a la hora de reducir peso, circunferencia de cintura e índice de masa corporal. Por tanto, se debe concluir que el extracto de café verde es una terapia complementaria adecuada en la gestión de la obesidad.

