Efectos favorables de la cafeína en sangre sobre la adiposidad y la diabetes tipo 2
S C Larsson et al, Determinación de los efectos de la cafeína en sangre sobre la adiposidad, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares: un estudio mendeliano sobre muestras aleatorizadas, BMJ Medicine, 2022, publicación online
Estudio en humanos – Diabetes tipo 2
RESUMEN:
Objetivos: Se pretende investigar los posibles efectos causales de las concentraciones de cafeína en sangre en el largo plazo sobre la adiposidad, la diabetes tipo 2 y las principales enfermedades cardiovasculares.
Diseño: Estudio mendeliano sobre dos muestras aleatorizadas. Se obtienen datos sobre las relaciones genómicas en sentido amplio de dos polimorfismos de nucleótido único relacionados con los niveles de cafeína en sangre (rs2472297 cerca del gen CYP1A2 y rs4410790 cerca del gen AHR) con los resultados clínicos observados.
Participantes: Las cohortes se conformaron fundamentalmente con individuos de origen europeo participantes.
Variables analizadas: Las variables analizadas fueron el índice de masa corporal, la masa corporal total, la masa corporal total sin grasas, la diabetes tipo 2, las enfermedades coronarias, la fibrilación auricular, el fallo cardiaco y el ictus.
Resultados: Las concentraciones superiores de cafeína en sangre predichas genéticamente se relacionaron con un menor índice de masa corporal (β= -0,08 SD, IC=95 %, -0,10,-0,06; donde 1 SD equivale a 4,8 kg/m²) y de grasa corporal total (β= -0,06 SD, IC=95 %, -0,08,-0,04; donde 1 SD equivale a unos 9,5 kg; P<0,001), sin que ocurriera igual con las áreas libres de grasa (β= -0,01 SD, IC=95 %, -0,02,-0,00; 1 SD equivale a 11,5; P=0,17). Las concentraciones superiores de cafeína en sangre predichas genéticamente se relacionaron con un menor riesgo de sufrir diabetes tipo 2 en dos consorcios de estudios (FinnGen y DIAMANTE), con un odds ratio combinado OR=0,81 (IC=95 %, 0,74-0,89, P<0,001). Se estima que aproximadamente la mitad del efecto de la cafeína (43 %, IC=95 %, 30 %-61 %) sobre la diabetes tipo 2 se indujeron a través de la influencia reductora ejercida por la cafeína sobre el índice de masa corporal. No se establecieron relaciones sólidas entre los niveles elevados de cafeína en sangre predichos genéticamente y el riesgo cardiovascular.
Conclusiones: Las concentraciones elevadas de cafeína en sangre podrían reducir la adiposidad y el riesgo de sufrir diabetes tipo 2. Se deben realizar nuevos estudios clínicos para analizar la posible trasposición de estos resultados con objeto de reducir el número de casos de enfermedades metabólicas.

