Blog Centro de Información Café y Salud.

D Konickova et al, Efectos del consumo de café, y de los compuestos activos relacionados con el café y sus metabolitos, sobre las enfermedades neurodegenerativas, Nutrition Research Reviews, 2024. Revisión científica – Enfermedades neurodegenerativas RESUMEN: El café es una de las bebidas más apreciadas y consumidas en el mundo. Solo se aprovechan comercialmente tres especies: […]

T Zhang et al, Relación entre el tipo de café, las enfermedades neurodegenerativas y la mortalidad debida a estas enfermedades: conclusiones de un gran estudio prospectivo de cohorte, The American Journal of Clinical Nutrition, 2024. Estudio en humanos – Enfermedades neurodegenerativas / Mortalidad RESUMEN: Antecedentes: En los estudios observacionales realizados se sugiere una relación entre […]

B Wang et al, Relación del consumo de café y té con el riesgo de demencia en personas con hipertensión: un estudio prospectivo de cohorte, Scientific Reports, volumen 14 (1), 2024. Estudio en humanos – Riesgo de demencia / Hipertensión RESUMEN: Antecedentes: Se han realizado muchos estudios sobre la posible relación del consumo de té […]

T Zhang et al, Relación del café, en sus diferentes modos de preparación, con las enfermedades neurodegenerativas y la mortalidad asociada a estas: hallazgos de un gran estudio prospectivo de cohorte, The American Journal of Clinical Nutrition, 2024. Estudio en humanos – Enfermedades neurodegenerativas RESUMEN: Antecedentes: En diversos estudios observacionales se sugiere que el consumo […]

S Diadhiou et al, Productos naturales saludables y alivio sintomático de la enfermedad de Parkinson (EP): prevalencia, relevancia e información, Journal of Parkinson’s Disease, 2024. Estudio en humanos – Enfermedad de Parkinson RESUMEN: Antecedentes: Los productos naturales saludables se han convertido en una opción terapéutica para tratar los síntomas en enfermos de párkinson. Objetivos: Establecer […]

Z Jing et al, Factores relacionados con la dieta y riesgo de sufrir esclerosis lateral amiotrófica (ELA): un estudio por aleatorización mendeliana, Medicine (Baltimore), 2024. Estudio por aleatorización mendeliana – ELA RESUMEN: Antecedentes: En estudios observacionales previos se establece una relación entre factores relacionados con la dieta y la esclerosis lateral amiotrófica (ELA). Sin embargo, […]

N Grotewold y R L Albin, Actualización: efectos protectores y de riesgo en relación con la enfermedad de Parkinson, Parkinsonism Related Disorders, 2024. Revisión científica – Enfermedad de Parkinson RESUMEN: Antecedentes: Se revisa aquí la literatura epidemiológica sobre potenciales factores de riesgo y protección relacionados con la enfermedad de Parkinson (EP). En investigaciones previas se […]

A Gil-Salcedo et al, Factores modificables relacionados con la evolución de la enfermedad de Huntington en pacientes presintomáticos, Ann Clin Transl Neurol., 2024. Estudio en humanos – Enfermedad de Huntington RESUMEN: Objetivos: La enfermedad de Huntington (EH) en una enfermedad neurodegenerativa caracterizada por trastornos progresivos de tipo motor, cognitivo y psiquiátrico. Nuestro objetivo es identificar […]

K C Hou et al, Consumo de café y té en relación con el riesgo de demencia: influencia del sexo y las comorbilidades vasculares, BMC Public Health, 2024. RESUMEN: Estudio en humanos – Riesgo de demencia Antecedentes: El consumo de café y té se ha vinculado en estudios con un menor riesgo de demencia. Sin […]

D An y Y Xu, La importancia de los factores de riesgo ambientales en la prevención y tratamiento de la demencia con cuerpos de Lewy: un nuevo enfoque, Heliyon, volumen 10 (9), 2024. Revisión científica – Factores de riesgo ambientales / Demencia RESUMEN: Antecedentes: En los últimos años se viene prestando una mayor atención a […]

V Nguyen et al, El ácido clorogénico: una revisión sistemática de sus propiedades biológicas, mecanismos de actuación y potencial terapéutico, Nutrients, volumen 16 (7), 2024 Revisión científica – Ácido clorogénico RESUMEN: El ácido clorogénico (CGA) es un tipo de compuesto polifenólico que se encuentran en elevadas concentraciones en ciertas plantas, como ocurre con los granos […]

N Veronese et al, Contribución de los factores de riesgo nutricionales, relacionados con el estilo de vida y metabólicos al riesgo de sufrir la enfermedad de Parkinson, Movement Disorders, 2024. Estudio en humanos – Enfermedad de Parkinson RESUMEN: Antecedentes: No se conocen con precisión los factores de riesgo modificables que influyen sobre el riesgo de […]

Y Zhao et al, Relación del consumo de café y los metabolitos de cafeína en sangre previos al diagnóstico con la incidencia de la enfermedad de Parkinson en una cohorte poblacional, Neurology, 2024. Estudio en humanos – Enfermedad de Parkinson RESUMEN: Antecedentes y Objetivos: En numerosos estudios en humanos se establece una relación inversa entre […]

H M Albadrami et al, Visión mecanicista del papel potencial de los polifenoles de la dieta y su nanoformulación en la gestión de la enfermedad de Alzheimer, Biomed Pharm, 2024. Revisión científica – Polifenoles / Enfermedad de Alzheimer RESUMEN: La enfermedad de Alzheimer (EA) es un trastorno neurodegenerativo muy común que produce pérdida de memoria […]

C P Ting et al, El análisis de los patrones de la dieta en relación con la enfermedad de Alzheimer implica diferencias en el eje folato-B12-homocisteína en función del género que afectan a los resultados cognitivos, Nutrients, volumen 16 (6). 2024. Estudio en humanos – Resultados cognitivos RESUMEN: Antecedentes y Objetivos: Los niveles bajos en […]