El café tiene un efecto antitumoral en células de cáncer de mama in vitro e in vivo
N M Amin et al, El café tiene un efecto antitumoral en células de cáncer de mama in vitro e in vivo, Nutrition & Metabolism, 2024.
Estudio en animales – Cáncer de mama
RESUMEN:
Antecedentes: El cáncer de mama es el tipo de cáncer que con más frecuencia se diagnostica en mujeres. Su patogénesis incluye diversos mecanismos de proliferación, apoptosis y metástasis de las células cancerosas. Algunos datos clínicos apuntan a la capacidad del consumo de café para reducir el riesgo de cáncer, aunque no se cuenta con demasiados datos sobre el caso específico del cáncer de mama (in vivo o in vitro).
Método: En nuestro estudio se analiza el efecto del café y de la fridamicina-H sobre diferentes mecanismos que influyen en el proceso del cáncer de mama, incluidos la apoptosis, la proliferación y el estrés oxidativo. Se trató un línea de células cancerosas de mama humanas (MCF-7) durante 48 horas o bien con un extracto de café (5%) o bien con fridamicina-H (10mg/mL). Se generaron tumores sólidos de Ehrlich en ratones para obtener un modelo in vivo de cáncer de mama. A estos ratones se les trató a diario y durante 21 días con un extracto de café disuelto en agua con una concentración final del 3, 5 o 10 %. Los niveles de expresión de caspasa-8 se establecieron, tanto en los modelos in vivo como in vitro utilizando un kit ELISA. Además, se analizaron en el modelo in vitro los niveles de expresión proteínica de glucoproteína-P y PPAR-gamma. Se aplicó un análisis inmunohistoquímico al estudio de la expresión de la proteína beta-catenina en secciones tumorales. Finalmente, se analizó el nivel de malondialdehído (MDA) a través de colorimetría.
Resultados: Tanto el extracto de café como la fridamicina-H aumentaron significativamente los niveles de caspasa-8, glucoproteína-P y PPAR-gamma en las células MCF-7. En consonancia con estos resultados, el tratamiento in vivo con café también aumentó significativamente los niveles de caspasa-8 y las zonas necróticas, reduciendo significativamente la beta-cateina, el MDA,el volumen tumoral, el peso tumoral y la densidad de células tumorales viables.
Conclusiones: Estos hallazgos sugieren que el extracto de café, al igual que la fridamicina-H, debe ser analizado por su potencial efecto terapéutico frente al cáncer de mama.
