El café no tiene relación con el riesgo de sufrir cáncer pancreático
Y Lu et al, Café y riesgo de cáncer pancreático: hallazgos de estudios por aleatorización mendeliana multivariable y de dos muestras, Nutrients, volumen 16 (21), 2024.
Estudio por aleatorización mendeliana – Cáncer pancreático
RESUMEN:
Antecedentes: No está claro el tipo de relación que existe entre el consumo de café y el riesgo de cáncer pancreático por la inconsistencia de los resultados de estudios realizados. Por tanto, se realiza este estudio por aleatorización mendeliana (MR) con objeto de analizar dicha relación desde una perspectiva genética.
Método: Entre las poblaciones europeas y del este asiático, se seleccionan a través de estudios GWAS variantes genéticas independientes con una fuerte relación con el café como variables instrumentales. Los datos GWAS sobre cáncer pancreático se obtuvieron del proyecto JENGER (Japanese Encyclopedia of Genetic Associations by Riken) y de la base de datos del catálogo GWAS. Se practicaron análisis de dos muestras (TSMR) y por aleatorización mendeliana multivariable (MVMR) para analizar la relación genéticamente predecible entre el consumo de café y el cáncer pancreático. Se aplicó un metaanálisis de efectos fijo para agregar los resultados estimados para las dos poblaciones y obtener una estimación conjunto.
Resultados: Tanto en la población europea como en la del este asiático, el aumento en el consumo de una taza de café al día no mostró relación alguna con el riesgo de cáncer pancreático, independientemente del tipo de café consumido (con cafeína, soluble, descafeinado, café molido, etc.). Los resultados se corresponden con los del metaanálisis (OR=1,10; IC=95 %; 0,862-1,403; p=0,450). En el caso de la relación positiva para el consumo de café en el análisis TSMR (OR=1,739; IC=95 %; 1,104-2,739; p=0,017), dicha relación del café con el cáncer pancreático se volvió consistentemente inversa al ajustar los resultados en función de factores de confusión (tabaco, alcohol, diabetes tipo 2, IMC) en el análisis MVMR.
Conclusiones: Este estudio descarta una relación causal entre el consumo de café genéticamente predecible y el riesgo de sufrir cáncer pancreático.
