El papel de la cafeína xenobiótica en la salud cardiovascular: promesas y desafíos
- Campagna y A. Vignini, El papel de la cafeína xenobiótica en la salud cardiovascular: promesas y desafíos, Journal of Xenobiotics, 2025.
Revisión científica – Cafeína/Salud cardiovascular
RESUMEN:
Antecedentes: Las enfermedades cardiovasculares (ECV) constituyen una de las principales causas de mortalidad prematura y discapacidad a nivel mundial, y se anticipa un aumento en su incidencia en los próximos años, pudiendo llegar a provocar 24 millones de muertes anuales para el año 2030. Estas enfermedades multifactoriales, entre las que se incluyen la hipertensión, la enfermedad coronaria, la arritmia o la insuficiencia cardíaca, se asocian frecuentemente con trastornos metabólicos como la diabetes, el estrés oxidativo, la disfunción endotelial y la inflamación. Se han examinado los posibles efectos terapéuticos frente a las ECV de diferentes compuestos naturales, como la cafeína. La cafeína, presente en el café, el té, el cacao y diversas bebidas energéticas, es un compuesto psicoactivo de amplio consumo, reconocido por sus propiedades analgésicas y antiinflamatorias. A pesar de su prolongada historia de uso, su impacto sobre la salud cardiovascular sigue debatiéndose.
Método/Objetivos: Esta revisión analiza la literatura disponible al respecto de los efectos de la cafeína frente a las ECV, poniendo especial atención a los estudios preclínicos y clínicos, las propiedades farmacocinéticas de la cafeína y los mecanismos moleculares que modula.
Resultados: Existen evidencias que sugiere que el consumo moderado de cafeína puede ser beneficioso frente a ciertas ECV, como la hipertensión, mientras que en otros casos las evidencias apuntan a que su ingesta podría aumentar los niveles de colesterol total. Sin embargo, la variabilidad en la dosis, los patrones de consumo y los factores individuales (tales como la genética y la dieta) complican la fiabilidad de los resultados. Adicionalmente, los desafíos asociados con la estandarización de las dosis y la ausencia de diseños consistentes en ensayos clínicos limitan la aplicación plena de la cafeína en el tratamiento de las ECV, siendo en cualquier caso una sustancia segura para cualquier individuo sin afecciones cardiovasculares significativas.
Conclusiones: Las investigaciones futuras deberían concentrarse en estudios bien diseñados, con cohortes precisas de pacientes y metodologías estandarizadas a fin de evaluar más adecuadamente el papel de la cafeína en el tratamiento de las ECV.


