El consumo de café protege frente al síndrome del colon irritable (SCI)
J Y Lee et al, Relación entre ingesta de café y riesgo de aparición del síndrome del colon irritable (SCI): revisión sistemática y metaanálisis, Nutrients, volumen 15 (22), 2023
Revisión sistemática/Metaanálisis – Síndrome del colon irritable (SCI)
RESUMEN:
Antecedentes: El síndrome del colon irritable (SCI) es un trastorno bastante frecuente del eje cerebro-intestino que acarrea una reducción significativa de la calidad de vida del enfermo. El café es una bebida muy consumida en el mundo y contiene numerosos compuestos bioactivos con capacidad potencial de mejorar la salud humana y prevenir ciertas enfermedades. Los estudios disponibles sobre consumo de café y SCI no han llegado a resultados concluyentes.
Objetivos: Esta revisión sistemática y metaanálisis pretende establecer si el café tiene relación con la prevención del SCI.
Método: Se realizó una revisión sistemática de la literatura científica disponible en tres bases de datos electrónicas (PubMed, EMBASE y The Cochrane Library) desde su creación y hasta el 31 de marzo de 2023. Se incluyeron todos los estudios en los que se establecía relación entre el consumo de café y el SCI. Se calcularon los odds ratios (OR) para cada estudio, agregándose posteriormente los resultados y, en su caso, se calcularon los intervalos de confianza (IC) al 95 % y los valores de p.
Resultados: Se incluyeron ocho estudios con un total de 432 022 pacientes en el metaanálisis final. Aplicando un modelo de efectos fijos, los bebedores de café (cualquier cantidad) mostraron una menor probabilidad de desarrollar el síndrome del colon irritable (SCI) que los no bebedores de café (OR=0,85, IC=95 %, 0,80-0,84). El análisis de sensibilidad confirmó la estabilidad de estas estimaciones. Se deben realizar estudios adicionales de tipo prospectivo de cohorte que analicen en detalle la evolución e incidencia del SCI en individuos previamente sanos.
