Efectos ergogénico de la cafeína en combinación con el calentamiento sobre el rendimiento físico y psicológico de deportistas de taekwondo
I Ouergui et al, Efectos de la ingesta de una dosis baja de cafeína en combinación con el calentamiento sobre el rendimiento físico y psicológico de deportistas de taekwondo, Nutrients, volumen 14 (3), 2022
Estudio en humanos – Rendimiento físico
RESUMEN:
Objetivos: Este estudio analiza los efectos de la ingesta de una dosis baja de cafeína en combinación con el calentamiento de atletas sobre su rendimiento psico-físico en atletas jóvenes practicantes de taekwondo.
Método: Se realizó un estudio doble ciego, ponderado y transversal sobre 20 atletas (10 hombres, 17,5±0,7 años) que se sometieron a la prueba TSAT de agilidad en taekwondo, así como al test de frecuencia-velocidad de patada en 10 segundos (FSKT-10s/FSKT-mult). Realizaron estas pruebas tras ingerir, 60 minutos antes de ejecutarlas, una dosis de cafeína de 3 mg/kg de masa corporal (CAF) o un placebo (PLA). Ambos grupos se dividieron entre los que realizaron un calentamiento (CA, 3 series de 10 saltos verticales de más de 40 cm) y los que no lo realizaron (NCA). Se obtuvieron, en consecuencia, cuatro grupos de estudio: (PLA+NCA, CAF+NCA, PLA+CAF, y CAF+CA). Los síntomas psico-físicos (MPSS), la vitalidad subjetiva (SVS) y la escala de sentimientos (FS) se analizaron para todos los grupos antes y después de la prueba. Las ratios de recuperación y cansancio percibidos se estimaron después de la realización de las pruebas.
Resultados: En la prueba TSAT, el grupo CAF+CA obtuvo resultados superiores a los del resto de grupos participantes (p<0,001). En las pruebas FSKT-10s y FSKT-mult, el grupo CAF+CA también obtuvo resultados superiores a los del resto de grupos (p<0,001). El análisis MPSS y FS arrojó resultados superiores en CAF+NCA que los de PLA+NCA y PLA+CAF (p=0,002 y p=0,009 para MPSS; p=0,014 y p=0,03 para FS). Para el análisis de la SVS, el grupo PLA+CAF obtuvo resultados inferiores que PLA+NCA y que CAF+NCA (p=0,01, p=0,004). En la comparación por sexos, los hombres obtuvieron en conjunto mejores resultados en la prueba TSAT (p=0,008), FSKT-10s (p<0,001), FSKT-mult (p<0,01), MPSS (p=0,02), SVS (p=0,028), y FS (p=0,020).
Conclusiones: La cafeína y el calentamiento son estrategias válidas tanto individualmente como combinadas para mejorar el rendimiento. Las sinergias entre ambas generan una mejora amplificada del rendimiento psico-físico.
