Tag Archives: Ictus

Consumo de café y té en relación con el riesgo de ictus, demencia y demencia post ictus: un estudio de cohorte sobre el UK Biobank

Y Zhang et al, Consumo de café y té en relación con el riesgo de ictus, demencia y demencia post ictus: un estudio de cohorte sobre el UK Biobank, PloS Med, volumen 18 (11), 2021 Estudio en humanos – Ictus / Demencia RESUMEN: Antecedentes: En estudios previos se establece la influencia del café y del […]

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Consumo de café y riesgo de enfermedad cerebrovascular: metaanálisis de estudios prospectivos de cohorte

L Chan et al, Consumo de café y riesgo de enfermedad cerebrovascular: metaanálisis de estudios prospectivos de cohorte, BMC Neurology, volumen 21(1), 2021 Metaanálisis – Enfermedades cerebrovasculares RESUMEN: Antecedentes: El ictus es una de la amenazas más importantes para la salud de las personas adultas en todo el mundo. A pesar del gran número de […]

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El consumo de café es seguro después de un infarto de miocardio: revisión sistemática y metaanálisis

E M Ribeiro et al, El consumo de café es seguro después de un infarto de miocardio: revisión sistemática y metaanálisis, Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Disease, 2020, publicación online. Revisión sistemática – Infarto de miocardio RESUMEN: Antecedentes y objetivos: Esta revisión sistemática pretende evaluar el impacto del consumo de café en pacientes que previamente han […]

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Capacidad neuroprotectora del café y sus ingredientes activos según la literatura científica disponible

Capacidad neuroprotectora del café y sus ingredientes activos según la literatura científica disponible

S Wasimet al, Capacidad neuroprotectora del café y sus ingredientes activos según la literatura científica disponible, Cureus, volumen 12 (8), 2020. Revisión científica – Capacidad neuroprotectora RESUMEN: Antecedentes: El café y sus componentes tienen muchas propiedades neuroprotectoras que reducen el riesgo de sufrir deterioro cognitivo y otras enfermedades neurodegenerativas. Objetivos: Este estudio revisa los mecanismos […]

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Consumo de café y riesgo de ictus: estudio mendeliano aleatorizado

Consumo de café y riesgo de ictus: estudio mendeliano aleatorizado

Y Qian et al, Consumo de café y riesgo de ictus: estudio mendeliano aleatorizado, Annals of Neurology, 2020, publicación online. Metaanálisis – Ictus RESUMEN: Antecedentes y objetivos: Los estudios epidemiológicos observacionales han establecido en el pasado una relación entre ingesta de café y riesgo de ictus, aunque se trata de vínculos inconsistentes y no queda […]

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El ácido clorogénico, un polifenol del café, protege las neuronas frente a la neurotoxicidad del glutamato

El ácido clorogénico, un polifenol del café, protege las neuronas frente a la neurotoxicidad del glutamato

Y Mikami & T Yamazawa, El ácido clorogénico, un polifenol del café, protege las neuronas frente a la neurotoxicidad del glutamato, Life Sciences, 2015, manuscrito aceptado, publicación online previa a su impresión Estudio en laboratorio – Compuestos bioactivos RESUMEN: Objetivos: El presente estudio se ha diseñado para explorar el mecanismo molecular a través del cual […]

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Píldoras de café y salud, a golpe de click

Píldoras de café y salud, a golpe de click

“Aprendiendo sobre el café…” responde a las preguntas más frecuentes de los consumidores sobre los efectos del café en la salud Píldoras de café y salud, a golpe de click Aunque el 85% de los españoles declaran que les gusta mucho o bastante el café, pocos conocen los efectos positivos que esta bebida tiene sobre la […]

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El beneficio del café en la salud parece confirmarse

Corazon cafe

Un artículo publicado recientemente en Diario Médico a raíz de la ponencia sobre café y salud en la Feria Internacional de Gastronomía Madrid Fusión 2013, destierra algunos mitos sobre el café. Pilar Riobó, jefe del Servicio de Endocrinología de la Fundación Jiménez Díaz; Leandro Plaza, presidente de la Fundación Española del Corazón; y Gregorio Varela, […]

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Impacto del consumo de té verde y café como reductores del riesgo de parecer un ictus

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Y Kokubo et al, Impacto del consumo de té verde y café como reductores del riesgo de padecer un ictus en una población japonesa: la cohorte del Estudio de Salud Pública de Japón, Stroke, 2013, publicación online previa a su impresión. Estudio en humanos RESUMEN Escenario de partida y objetivos: En pocos estudios prospectivos se […]

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Café, ciencia y salud. Boletín informativo Nº 6

El consumo moderado de café como parte de un “estilo de vida saludable” Dr. Ma Antonia Lizarraga Dallo. Profesora en la diplomatura Nutrición Humana y Dietética de la Facultad de Medicina de la Universidad de Barcelona. El café es una de las bebidas más apreciadas y consumidas a nivel mundial tanto por sus cualidades organolépticas […]

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