Blog Centro de Información Café y Salud.

Q-P Liu et al, Consumo habitual de café y riesgo de deterioro cognitivo/demencia: revisión sistemática y meta-análisis de estudios prospectivos de cohorte, Nutrition, 2016, publicación online previa a su impresión. Revisión/Meta-análisis – Deterioro cognitivo/Demencia RESUMEN: Objetivos: Los hallazgos obtenidos en estudios epidemiológicos relacionando consumo de café y riesgo de deterioro cognitivo no son concluyentes. El […]

A K Hedstrom et al, Un elevado consumo de café se relaciona con un menor riesgo de sufrir esclerosis múltiple: resultados de dos estudios científicos independientes, Journal of Neurology Neurosurgery and Psychiatry, 2016, publicación online previa a su impresión. Estudio en humanos – Esclerosis múltiple RESUMEN: Objetivos: Los resultados obtenidos en estudios previos al respecto […]

K Sugiyama et al, Relación entre consumo de café y riesgo de incidencia de demencia incapacitante en ancianos japoneses: el estudio de la cohorte Ohsaki de 2006, Journal of Alzheimer’s Disease, 2015, publicación online previa a su impresión Estudio en humanos – Demencia RESUMEN: Diferentes estudios epidemiológicos han ofrecido resultados inconsistentes al respecto de la […]

A Nehlig, Efectos del café/cafeína sobre la salud y las enfermedades cerebrales: ¿qué debo decir a mis pacientes?, Practical Neurology, 2015, publicación online previa a su impresión RESUMEN: Durante la última década, las autoridades en seguridad alimentaria han concluido que el consumo de café y cafeína no es dañino si se observan los límites de […]

G Grosso et al, Café, té, cafeína y riesgo de depresión: una revisión sistemática y meta-análisis dosis-respuesta de estudios observacionales, Mol Nutr Food Res, 2015, publicación online previa a su impresión Revisión Científica / Meta-análisis – Depresión RESUMEN: Objetivos: Este estudio pretendía realizar una revisión sistemática y análisis de los resultados obtenidos en estudios observacionales […]

F M Ghoneim et al, Efecto protector de la ingesta habitual de cafeína sobre la expresión génica del factor neurotrófico derivado del cerebro (FNDC) y la inmuno-reactividad de la proteína gliofibrilar ácida y Ki-67 en la enfermedad de Alzheimer, Int J Clin Pathology, 2015, volumen 8(7) Estudio en animales – Enfermedad de Alzheimer RESUMEN: La […]

L Wang et al, Consumo de café y cafeína, y depresión: un meta-análisis de estudios observacionales, Australian and New Zealand Journal of Psychiatry, 2015, publicación online previa a su impresión Meta-análisis – Depresión RESUMEN: Objetivos: Los resultados obtenidos en estudios observacionales al respecto de la relación entre consumo de café y riesgo de depresión, y […]

Y Mikami & T Yamazawa, El ácido clorogénico, un polifenol del café, protege las neuronas frente a la neurotoxicidad del glutamato, Life Sciences, 2015, manuscrito aceptado, publicación online previa a su impresión Estudio en laboratorio – Compuestos bioactivos RESUMEN: Objetivos: El presente estudio se ha diseñado para explorar el mecanismo molecular a través del cual […]

V J A Verlinden et al, Relación entre consumo de alcohol, café y tabaco, y trastornos de la marcha, European Journal of Clinical Nutrition, 2015, publicación online previa a su impresión Estudio en humanos – Trastornos de la marcha RESUMEN: Escenario de partida/Objetivos: Los trastornos de la marcha son un importante indicador de salud, con […]

N Palacios et al, Cafeína y riesgo de Parkinson en una gran cohorte de hombres y mujeres, Movement Disorders, 2012, publicación online previa a su impresión   Estudio en humanos RESUMEN El consumo de cafeína está vinculado con un menor riesgo de padecer Parkinson. Esta relación es fuerte y consistente en hombres pero en mujeres […]

R B Postuma et al, La cafeína como tratamiento de la enfermedad de Parkinson: un ensayo aleatorio controlado, Neurology, volumen 79, 2012. Estudio en humanos RESUMEN Objetivos: Los estudios epidemiológicos vinculan de manera consistente la cafeína, como antagonista no selectivo de la adenosina,  con un menor riesgo de padecer Parkinson. Sin embargo, los efectos sintomáticos […]

C Cao et al, Vinculación entre niveles elevados de cafeína en sangre en individuos con deterioro cognitivo leve (MCI) y ralentización en el avance de la demencia, Journal of Alzheimer’s Disease, 2012, publicación online previa  a su impresión. Añadido al DMS el 24/3/12. Estudio en humanos RESUMEN: A pesar de que en estudios epidemiológicos tanto en humanos […]

J Kim et al, Café normal y descafeinado, y aumento en los niveles de NQ01 debido a ácidos fenólicos y clorogénicos previniendo la apoptosis inducida por H2O2 en neuronas corticales primarias, Neurochemistry International, 2012, artículo de prensa. Añadido al DMS el 24/2/12. Estudio de laboratorio RESUMEN: Las enfermedades neurodegenerativas están muy relacionadas con el estrés […]

C Cao et al, Vinculación entre niveles elevados de cafeína en sangre en individuos con deterioro cognitivo leve (MCI) y ralentización en el avance de la demencia, Journal of Alzheimer’s Disease, 2012, publicación online previa  a su impresión. Añadido al DMS el 24/3/12.   Estudio en humanos RESUMEN A pesar de que en estudios epidemiológicos […]

J Kim et al, Café normal y descafeinado, y aumento en los niveles de NQ01 debido a ácidos fenólicos y clorogénicos previniendo la apoptosis inducida por H2O2 en neuronas corticales primarias, Neurochemistry International, 2012, artículo de prensa. Añadido al DMS el 24/2/12. Estudio de laboratorio RESUMEN Las enfermedades neurodegenerativas están muy relacionadas con el estrés […]