El consumo de café protege frente a la calcificación de la aorta abdominal en adultos con hipertensión, diabetes o enfermedades cardiovasculares
H Fan et al, Consumo de café y calcificación de la aorta abdominal en adultos con/sin hipertensión, diabetes o enfermedades cardiovasculares, Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Disease, 2023
Estudio en humanos – Calcificación de la aorta abdominal
RESUMEN:
Antecedentes y objetivos: Este estudio se realizó para establecer el consumo de café sobre la calcificación de la aorta abdominal (CAA) en adultos con/sin hipertensión, diabetes y enfermedades cardiovasculares (ECV).
Método y resultados: Se tomó un total de 2 548 participantes del Estudio NHANES 2013-2014. El consumo de café se obtuvo a través de cuestionarios de recuerdo sobre el consumo en las últimas 24 horas. Se realizaron absorciometrías con rayos X de doble energía (DEXA) para establecer la gravedad de la CAA. En el modelo totalmente ajustado, y al comparar con los no bebedores de café, un consumo elevado de café (≥390 g/d) se relacionó con mejores puntuaciones para la CAA entre los participantes con hipertensión (β=0,72, IC=95 %, 0,21-1,22), diabetes (β=1,20, IC=95 %, 0,35-2,05) y ECV (β=2,03, IC=95 %, 0,71-3,36). No se observaron estas relaciones cuando los participantes no tenían hipertensión, diabetes y ECV. Además, el café descafeinado no mostró relación con la CAA.
Conclusiones: Los pacientes con hipertensión, diabetes o una ECV deberían utilizar el consumo de café (especialmente con cafeína) como método paliativo de los problemas relacionados con la calcificación aórtica abdominal (CAA).
