Efectos de la ingesta aguda de cafeína sobre el rendimiento de jugadores semiprofesionales de fútbol sala
A López Samanes et al, Efectos de la ingesta aguda de cafeína sobre el rendimiento de jugadores semiprofesionales de fútbol sala, European Journal of Nutrition, 2021, publicación online
Estudio en humanos – Rendimiento físico
RESUMEN:
Objetivos: Hasta la fecha no hay investigaciones en las que se analicen los efectos de la ingesta de una dosis elevada de cafeína en el rendimiento físico durante la realización de ejercicios específicos del fútbol sala, incluido un partido simulado. Esta investigación pretende establecer los efectos de la ingesta de dicha dosis de cafeína sobre el rendimiento de jugadores (masculinos) de fútbol sala.
Método: 16 jugadores de fútbol sala de alto nivel participaron en un estudio doble ciego trasversal aleatorizado y controlado con placebo. Cada jugador realizó dos tandas idénticas de ejercicios, una después de consumir cafeína (3 mg/kg), y otra después de consumir un placebo (celulosa). Las tandas consistían en pruebas específicas del fútbol sala (salta en sentido contrario, sprint de 20 m, velocidad de golpeo del balón y puntería). A continuación, participaron en un partido simulado con dos partes de 7 minutos y medio cada una. Durante el partido, se evaluó la distancia recorrida y velocidad de cada jugador a través de equipos de geolocalización.
Resultados: Por comparación con el placebo, la ingesta de cafeína aumentó la altura de salto en un 2,8 % (p=0,048; ES=0,29) y redujo el tiempo en el sprint de 20 m en un 2,2 % (p=0,044; ES=-0,54). Además, la ingesta de esta dosis de cafeína aumentó la distancia recorrida por el jugador a una velocidad superior a los 14,4 km/h en un 19,6% (p=0,021; ES=0,58) y el número de contactos corporales en un 8,1% (p=0,040; ES=0,27), así como el número de aceleraciones/deceleraciones en un 4,2% (p=0,044; ES=0,57). No se detectaron diferencias en velocidad o puntería en el disparo. Tampoco se informó de diferencias en los efectos secundarios en las horas posteriores a la ingesta.
Conclusiones: Una dosis de 3 mg/kg de cafeína mejora los resultados en muchas de las variables físicas relacionadas con el rendimiento deportivo en el fútbol sala, como son el salto y el sprint, así como la velocidad de carrera y la capacidad de aceleración/deceleración en un partido simulado. Los suplementos de cafeína en dosis moderadas pueden ser efectivos como apoyo ergogénico al rendimiento deportivo en el fútbol sala con mínima prevalencia de efectos secundarios.
