Ingesta de café y riesgo de hipertensión: metaanálisis de estudios de cohorte
M Han et al, Ingesta de café y riesgo de hipertensión: metaanálisis de estudios de cohorte, Journal of Korean Medical Science, volumen 37(45), 2022
Metaanálisis – Hipertensión
RESUMEN:
Antecedentes: No se ha conseguido confirmar que el consumo de café tenga relación con la hipertensión. Este estudio pretende establecer si hay alguna relación entre ambos a través de un metaanálisis de estudios de cohorte.
Método: Se realizó una búsqueda en PubMed y Embase hasta septiembre de 2022 con objeto de identificar estudios sobre ingesta de café y riesgo de hipertensión.
Resultados: Se incluyeron 12 estudios longitudinales de cohorte con 64 650 casos de hipertensión y 314 827 participantes. Aplicando a todos los estudios un metaanálisis de efectos aleatorios se estableció que el café no tiene relación significativa con el riesgo de hipertensión (RR=0,94, IC=95 %, 0,89-1,00, I2=40,8 %, n=12). En el metaanálisis por subgrupos se estableció que el consumo de café se relacionaba con un menor riesgo de sufrir hipertensión en los estudios realizados en EE UU (RR=0,93, IC=95 %, 0,87-0,98, I2=4,6 %, n=5), así como en los de menor calidad (RR=0,92, IC=95 %, 0,88-0,96, I2=0,0 %, n=7). En el resto de los metaanálisis por subgrupos (cantidad de café consumida, género, normal vs. descafeinado, consumo de tabaco, tiempo de seguimiento), el consumo de café no mostró una relación significativa con el riesgo de hipertensión.
Conclusiones: Este metaanálisis confirma que el consumo de café no tiene relación alguna con el riesgo de sufrir hipertensión.

