Efectos del consumo de café sobre la motilidad intestinal y la duración de la estancia hospitalaria tras cirugía colorrectal
C Bildirici et al, Efectos del consumo de café sobre la motilidad intestinal y la duración de la estancia hospitalaria tras cirugía colorrectal, Complementary Medicine Research, 2002, publicación online
Estudio en humanos – Salud intestinal
RESUMEN:
Antecedentes: El íleo postoperatorio tras una cirugía colorrectal es uno de los problemas más habituales en este tipo de cirugías y prolonga la estancia hospitalaria, además de incrementar los costes perioperatorios. El consumo de café tras una cirugía parece conseguir, de acuerdo con varios estudios, acelerar la motilidad intestinal, pero los resultados no son del todo claros.
Objetivos: Este estudio pretende analizar los efectos del consumo de café sobre la motilidad intestinal y la duración de la estancia hospitalaria tras una cirugía colorrectal por laparoscopia.
Método: Este estudio prospectivo no aleatorizado analizó una población de pacientes sometidos a cirugía colorrectal por laparoscopia entre noviembre de 2018 y junio de 2019. La muestra incluyó a 51 pacientes divididos en grupo experimental (consumió café, 25 pacientes) y grupo de control (no consumió café, 26 pacientes). Se analizaron los momentos de los primeros sonidos intestinales, primera flatulencia, y primera defecación durante la estancia hospitalaria.
Resultados: Se observó una diferencia estadísticamente significativa (p<0,021) entre los resultados del grupo experimental y los del grupo de control al examinar la primera flatulencia (13,8 veces/hora) y la primera defecación (14,8 veces/hora). Sin embargo, no hubo diferencias en el dato de primer ruido intestinal (2,5 veces/horas) o en la duración de la estancia hospitalaria (1,1 días de media) (p>0,05).
Conclusiones: El consumo de café tras una cirugía es un método efectivo, placentero, fácil y económico de mejorar la motilidad intestinal postoperatoria. Debería añadirse a los protocolos de recuperación rápida en un futuro, aunque conviene realizar estudios con muestras más grandes.

