Blog Centro de Información Café y Salud.

P Villaverde et al, Una elevada capacidad antioxidante total en la dieta se relaciona con un menor riesgo de hipertensión en mujeres francesas, Nutrition Journal, volumen 18 (1), 2019. Estudio en humanos – Hipertensión RESUMEN: Antecedentes: A pesar de que el consumo de frutas y verduras se relaciona con un menor riesgo de hipertensión, no […]

J Lynsgo et al, Impacto en mujeres del consumo diario de café con respecto al éxito de sus tratamiento de fertilidad: un estudio de cohorte en Dinamarca, Fertility and Sterility, 2019, publicación online. Estudio en humanos – Fertilidad RESUMEN: Objetivos: Analizar si el consumo de café en mujeres afecta a su probabilidad de conseguir un […]

F Shafiei et al, Ingesta de café y cafeína, y riesgo de cáncer de ovarios: una revisión sistemática y meta-análisis, International Journal of Gynecological Cancer, volumen 29(3), 2019. Revisión científica – Cáncer de ovarios RESUMEN: Antecedentes: Los resultados de estudios anteriores sobre la relación del consumo de café y cafeína con el riesgo de sufrir […]

H C Chang et al, ¿Tiene el consumo de café efectos beneficiosos sobre la salud ósea de los adultos taiwaneses? Un estudio longitudinal, BMC Public Health, volumen 18(1), 2018. Estudio en humanos – Salud ósea RESUMEN: Antecedentes: Se ha obtenido resultados diversos en los estudios que analizan la relación entre consumo de café y la […]

M Siyun Li et al, Relación de la ingesta de cafeína y el consumo de café con los brotes de rosácea en mujeres, JAMA Dermatology, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Rosácea RESUMEN: Importancia: Se sabe que la cafeína reduce la vasodilatación y tiene efectos inmunosupresores, lo que podría reducir el riesgo de sufrir […]

J S Neves et al, Consumo de cafeína y mortalidad relacionada con la diabetes: un análisis del Estudio NHANES 1999-2010, Frontiers in Endocrinology, volumen 9, 2018. Estudio en humanos – Mortalidad en la diabetes RESUMEN: Objetivos: Se ha establecido una relación inversa entre consumo de café y mortalidad para la población general. Sin embargo, no […]

L Torquati et al, Una taza de café o té al día te mantienen en forma: relación del consumo de café y té con la actividad física, International Journal of Environmental Research and Public Health, 2018, volumen 15 (9). Estudio en humanos – Actividad física RESUMEN: Antecedentes: La actividad física es un factor predictivo independiente […]

M D Machado-Fragua et al, Consumo de café y riesgo de deterioro de la funcionalidad física, fragilidad y discapacidad en una población de edad avanzada, European Journal of Nutrition, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Función motora RESUMEN: El consumo habitual de café se ha relacionado con un menor riesgo de sufrir diabetes tipo […]

Y Miyake et al, La ingesta materna de cafeína durante el embarazo se relaciona inversamente con problemas de sociabilidad infantil en Japón: el Estudio Kyushu Okinawa de Salud Maternal e Infantil, Nutritional Neuroscience, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Resultados del embarazo RESUMEN: Objetivos: Este estudio de cohorte prenatal analiza la relación entre el […]

L I Soylu et al, Consumo de café, té y cafeína, y riesgo de infertilidad primaria en mujeres: un estudio de cohorte en Dinamarca, Acta Obstet Gynecol Scanda, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Infertilidad RESUMEN: Introducción: El objetivo de este estudio fue el de investigar si, el consumo de café, té y cafeína, […]

A Lafranconi et al, La ingesta de café reduce el riesgo de cáncer de mama en mujeres postmenopáusicas: un meta-análisis dosis-respuesta sobre estudios prospectivos de cohorte, Nutrients, 2018, volumen 10 (2). Meta-análisis – Cáncer de mama RESUMEN: Objetivo: Se realizó un meta-análisis dosis-respuesta con objeto de recopilar la evidencias que varios estudios prospectivos de cohorte […]

A M Navarro et al, Consumo de café y riesgo de hipertensión en el Proyecto SUN, Clinical Nutrition, 2018, artículo de prensa. Estudio en humanos – Hipertensión RESUMEN: Escenario de partida y Objetivos: No se ha llegado a conclusiones claras sobre la relación entre consumo de café y la incidencia de la hipertensión. El objetivo […]

A Lafronconi et al, El café disminuye el riesgo de cáncer de endometrio: meta-análisis dosis-respuesta de estudios prospectivos de cohorte, Nutrients, 2017, publicación online. Meta-análisis – Cáncer de endometrio RESUMEN: Objetivos: El objetivo de este estudio es el de realizar un meta-análisis sobre la relación entre consumo de café y el riesgo de sufrir un […]