El consumo de café se asocia con una mayor longitud de los telómeros en pacientes con trastornos mentales graves
- Mlakar et al., El consumo de café se asocia con una mayor longitud de los telómeros en trastornos mentales graves, BMJ Mental Health, 2025.
Estudio en humanos – Longitud de los telómeros/Trastornos mentales
RESUMEN:
Antecedentes: La longitud de los telómeros (LT) se considera un indicador del envejecimiento celular. Se ha observado que los pacientes que presentan trastornos mentales graves tienden a tener telómeros más cortos en comparación con la población general. El consumo de café podría disminuir el estrés oxidativo, contribuyendo así a la prevención de procesos de envejecimiento biológico, entre los que se cuenta el acortamiento telomérico. El Servicio Nacional de Salud del Reino Unido (NHS, por sus siglas en inglés) sugiere que la ingesta de cafeína no supere los 400 mg/día (equivalente a 4 tazas de café). No obstante, la relación del consumo de café con la LT en poblaciones psiquiátricas continúa siendo un aspecto poco claro.
Métodos: En este estudio transversal se involucró a 436 participantes [espectro de la esquizofrenia (n = 259) y trastornos afectivos (n = 177)] del estudio noruego TOP. La LT leucocitaria se evaluó a través de muestras de sangre mediante reacción en cadena de la polimerasa cuantitativa en tiempo real (PCRq). Los pacientes informaron de su consumo de café en tazas diarias (sin consumo de café, 1-2 tazas, 3-4 tazas, 5 o más tazas).
Resultados: Se identificó una relación positiva en forma de J invertida entre la LT y el consumo de café, alcanzando un pico en la ingesta de 3-4 tazas al día, antes de experimentar una disminución posterior a las 4 tazas (F=3,29; p=0,02). La mayor diferencia en la LT se observó entre aquellos que consumían la dosis máxima recomendada y quienes no ingerían café (F=6,13; p=0,01). Los individuos que consumieron café dentro de la dosis recomendada presentaron una LT más extensa, lo cual se traduce en una edad biológica estimada 5 años inferior, ajustado este resultado a posibles factores de confusión.
Conclusión: El consumo de café dentro de la dosis recomendada se asocia con telómeros más largos en pacientes con trastornos mentales graves, lo que sugiere una equivalencia con una edad biológica 5 años menor.
