Efecto conjunto del consumo de té verde y café sobre la mortalidad general en pacientes con diabetes tipo 2: el Fukuoka Diabetes Registry
Y Komorita et al, Efecto conjunto del consumo de té verde y café sobre la mortalidad general en pacientes con diabetes tipo 2: el Fukuoka Diabetes Registry, BMJ Open Diabetes Research and Care, 2020, publicación online.
Estudio en humanos – Diabetes tipo 2
RESUMEN:
Antecedentes: El impacto del consumo de café y de té verde sobre la mortalidad en pacientes con diabetes no está del todo claro. Se realizó, por tanto, un estudio prospectivo sobre el impacto de cada bebida individualmente, y también de su efecto conjunto, sobre la mortalidad en pacientes japoneses con diabetes tipo 2.
Método: Se siguió prospectivamente a un total de 4 923 pacientes (2 790 hombres y 2 133 mujeres) con diabetes tipo 2 (edad media= 66 años) durante un periodo mediano de 5,3 años (tasa de seguimiento=99,5%). Se evaluó la cantidad de té verde y café consumido a través de cuestionarios alimentarios rellenados por los propios pacientes.
Resultados: Se registraron 309 muertes. El consumo de té verde, café y de ambas bebidas a la vez, se relacionó con un descenso de la mortalidad general. Los HR multivariables ajustados (IC=95%) para el consumo de té verde fueron los siguientes: 1,0 (referente, sin consumo); 0,85 (0,60-1,22; ≤1 taza diaria); 0,73 (0,51-1,03; 2-3 tazas/día); y 0,60 (0,42-0,85); ≥4 tazas/día) (P-tendencia=0,002). Para el consumo de café, los HR fueron: 1,0 (referente, sin consumo); 0,88 (0,66-1,18; ≤1 taza diaria); 0,81 (0,58-1,13; 2-3 tazas/día); y 0,59 (0,42-0,82); ≥4 tazas/día) (P-tendencia=0,002). Finalmente, para el consumo combinado, los HR fueron: 1,0 (referente, sin consumo de café o té verde); 0,49 (0,24-0,99; 2-3 tazas/día de té verde ≥2 tazas diarias de café); 0,42 (0,20-0,88); ≥4 tazas/día de té verde y 1 taza/día de café); y 0,37 (0,18-0,77; ≥4 tazas/día de té verde y ≥2 tazas diarias de café).
Conclusiones: Un mayor consumo de café y té verde se relaciona con una menor mortalidad general. El efecto beneficioso de estas dos bebidas parece ser aditivo en pacientes con diabetes tipo 2.

