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Consumo de café y cafeína en relación con el riesgo de sufrir un carcinoma de células renales: estudio mendeliano aleatorizado

B H Li et al, Consumo de café y cafeína en relación con el riesgo de sufrir un carcinoma de células renales: estudio mendeliano aleatorizado, Frontiers in Nutrition, 2022

Estudio mendeliano aleatorizado – Carcinoma de células renales

RESUMEN:

Antecedentes: No se cuenta con resultados concluyentes a partir de los estudios observacionales realizados al respecto de la relación entre el consumo de café y el riesgo de sufrir un carcinoma de células renales. Se realizó, por tanto, un estudio aleatorizado mendeliano de dos muestras para analizar la naturaleza de dicha relación.

Método: Las variables instrumentales (VI) en este estudio fueron doce y dos polimorfismos de nucleótido único (SNP) relacionados respectivamente con el consumo de café y de cafeína, con un nivel de significatividad genómica p < 5 × 10-8. Los datos sobre carcinomas de células renales se tomaron del Consorcio FinnGen (174 977 individuos) y de la Agencia Internacional de Investigación del Cáncer (IARC) (13 230 individuos). Se aplicó el método ponderado por el inverso de la varianza como método de análisis principal, seguido por el método de la media ponderada, la regresión MR de Egger y el método de corrección de perfiles ajustado MR. Se evaluaron variantes pleiotrópicas y outlier a través de pruebas MR-PRESSO y de Egger. Se aplicó un metaanálisis de efectos fijos para combinar los resultados estimados de las dos fuentes.

Resultados: El consumo de café genéticamente esperable no se relacionó con el riesgo de carcinoma de células renales en el estudio del Consorcio FinnGen, mientras que en el Estudio IARC la relación fue consistente. El odds ratio (OR) agrupado para un aumento del 50 % en el consumo de café fue de 0,752 (IC=95 %, 0,512, 1,105, p=0,147). Además, los análisis complementarios de los SNP relacionados con el café en función de los niveles en sangre de los metabolitos de la cafeína (alto, bajo, sin relación) no establecieron relación con el carcinoma de células renales. Los resultados mantuvieron su consistencia tras excluir ocho SNP por posibles factores de riesgo de significancia genómica (p < 5 × 10-8). Además, el aumento predecible genéticamente de 80 mg en el consumo de cafeína no mostró relación con el carcinoma de células renales (OR agregado=0,872, IC=95 %, 0,676-1,125, p=0,292).

Conclusiones: Este estudio mendeliano aleatorizado no establece relación alguna entre el consumo de café o cafeína y el riesgo de sufrir un carcinoma de células renales.

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