Efectos de la ingesta de cafeína sobre el rendimiento y el tiempo hasta el agotamiento en carreras de resistencia: revisión sistemática y metaanálisis
Z Wang et al, Efectos de la ingesta de cafeína sobre el rendimiento y el tiempo hasta el agotamiento en carreras de resistencia: revisión sistemática y metaanálisis, Nutrients, volumen 15, 2022.
Revisión sistemática – Rendimiento físico
RESUMEN:
Antecedentes: La cafeína (1,3,7-trimetilxantina) es una de las sustancias ergogénicas más consumidas en el deporte dado que sus efectos positivos sobre el rendimiento físico están bien documentados. El uso de la cafeína es más frecuente en deportes aeróbicos ya que existen muchas evidencias de sus efectos beneficiosos en ejercicios de resistencia. Sin embargo, la mayoría de estos estudios se basan en pruebas ciclistas en laboratorio, mientras que los efectos de la administración de una dosis aguda de cafeína sobre el rendimiento en una carrera de resistencia no se han analizado hasta ahora adecuadamente.
Objetivos y método: Este estudio pretende realizar una revisión sistemática y metaanálisis de la literatura científica disponible sobre los efectos de la cafeína sobre el rendimiento en carreras de resistencia. Se realizó una revisión sistemática sobre cuatro bases de datos (Medline, Scopus, Web of Science, SportDiscus) de estudios publicados hasta el 5 de octubre de 2002. Se seleccionaron estudios basados en ensayos experimentales transversales en los que la ingesta de cafeína se comparaba con un placebo según un modelo aleatorizado simple o doble ciego. Los efectos de la cafeína sobre el rendimiento se midieron a través del tiempo hasta el agotamiento o por tiempos contrarreloj. Se analizó la calidad metodológica de cada estudio aplicando la herramienta RoB2 de Cochrane. A continuación se practicó un metaanálisis aplicando un modelo de efectos aleatorios para calcular la DME (diferencia de media estandarizada) a partir de la g de Hedges e intervalos de confianza al 95 %.
Resultados: Se seleccionaron 21 ensayos controlados y aleatorizados para su análisis, con dosis de cafeína que iban de los 3 a los 9 mg/kg. Esos 21 estudios incluidos contaban con 254 participantes (220 hombres, 19 mujeres y 15 sin información de género). De ellos se clasificó a 167 como deportistas recreativos, mientras que 87 eran corredores experimentados. La calidad metodológica de los estudios indicó bajo (o impreciso) riesgo de sesgo. El metaanálisis reveló que el tiempo hasta el agotamiento en las pruebas mejoraba (aumentaba) con la cafeína (g=0,392; IC=95 %, 0,214-0,571; p=0,001, magnitud=media). El análisis por subgrupos indicó un efecto ergogénico de la cafeína en los tiempos hasta el agotamiento (aumento) tanto en corredores recreativos (g=0,469; IC=95 %, 0,185-0,754; p=0,001, magnitud=media) como en los experimentados (g=0,344; IC=95 %, 0,122-0,566; p= 0,002, magnitud=media). El metaanálisis también demostró una reducción en el tiempo necesario para completar una prueba de carrera de resistencia contrarreloj por comparación con el placebo (g =-0,101; IC=95 %, -0,190 -0,012, p=0,026, magnitud=pequeña).
Conclusiones: La ingesta de cafeína demuestra tener un efecto ergogénico significativo al aumentar los tiempos hasta el agotamiento en pruebas de carrera de resistencia, así como una reducción de los tiempos necesarios para completar estas pruebas. Por tanto, la cafeína es un complemento ergogénico en carreras de resistencia. Se necesitan más estudios para establecer la naturaleza de este efecto ergogénico en mujeres, así como para determinar los dosis óptimas que permiten maximizar los efectos ergogénicos de la cafeína.
