Tag Archives: inflamación

Relación entre el consumo de café y los niveles de proteína C reactiva en adultos coreanos

Choi, S y Je, Y, Relación entre el consumo de café y los niveles de proteína C reactiva en adultos coreanos, British Journal of Nutrition, 2023 Estudio en humanos – Proteína C reactiva RESUMEN: Antecedentes: Las conclusiones de aquellos estudios que han analizado la relación entre consumo de café y niveles de proteína C reactiva […]

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Enfermedades neurodegenerativas: ¿puede la cafeína ser nuestro aliado frente a la inflamación neurológica?,

M Ruggiero et al, Enfermedades neurodegenerativas: ¿puede la cafeína ser nuestro aliado frente a la inflamación neurológica?, International Journal of Molecular Science, 2022 Revisión científica – Enfermedades neurodegenerativas RESUMEN: En los últimos años se han concluido diversas investigaciones en las que se demuestran los beneficios del consumo de café para la salud humana. Estos beneficios […]

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Contribución de las bebidas con cafeína a una mayor eficiencia de la respuesta inflamatoria

Contribución de las bebidas con cafeína a una mayor eficiencia de la respuesta inflamatoria

A A de Oliveira et al, Contribución de las bebidas con cafeína a una mayor eficiencia de la respuesta inflamatoria: evidencias en células inmunes de gusanos y humanos , Food and Chemical Toxicology, 2019, publicación online. Estudio en laboratorio – Respuesta inflamatoria RESUMEN: Antecedentes: No se conoce suficientemente el efecto de las bebidas con cafeína […]

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Consumo de café y biomarcadores en sangre de las vías metabólicas e inflamatorias en profesionales sanitarios de EE UU

D Hang et al, Consumo de café y biomarcadores en sangre de las vías metabólicas e inflamatorias en profesionales sanitarios de EE UU, American Journal of Clinical Nutrition, 2019, publicación online. Estudio en humanos – Biomarcadores RESUMEN: Antecedentes: El consumo de café se vincula con un menor riesgo de sufrir diversos problemas de salud. Sin […]

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Consumo de café y expresión génica de la sangre en la Cohorte Post-Genómica de Mujeres Noruegas

B Barnung et al, Consumo de café y expresión génica de la sangre en la Cohorte Post-Genómica de Mujeres Noruegas, Nutrients, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Expresión génica de la sangre RESUMEN: Antecedentes: Noruega es el segundo país por consumo de café per cápita en el mundo. Los estudios más recientes sugieren que […]

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El ácido cafeico protege frente a la respuesta inflamatoria IL-1β y frente a la degradación de los condrocitos articulares del cartílago

X Huang et al, El ácido cafeico protege frente a la respuesta inflamatoria IL-1β y frente a la degradación de los condrocitos articulares del cartílago, Biomed Pharmacotherapy, volumen 107, 2018, publicación online. Estudio en animales – Osteoartritis RESUMEN: Antecedentes: La osteoartritis es una enfermedad articular común que implica la pérdida y destrucción de cartílago. Está […]

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El kahweol reduce la inflamación del hígado a través de la inhibición de la activación de NFkB STAT3 en células primarias Kupffer y hepatocitos primarios

H Y Seo et al, El kahweol reduce la inflamación del hígado a través de la inhibición de la activación de NFkB STAT3 en células primarias Kupffer y hepatocitos primarios, Nutrients, volumen 10(7), 2018 Estudio en laboratorio – Kahweol / Hígado RESUMEN: Antecedentes: Las endotoxinas bacterianas generadas en nuestro intestino, como los lipopolisacáridos (LPS), influyen […]

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Impacto de los hábitos en la dieta sobre la patogénesis de la artritis reumatoide: un estudio de casos y controles

Impacto de los hábitos en la dieta sobre la patogénesis de la artritis reumatoide: un estudio de casos y controles

M Rambod et al, Impacto de los hábitos en la dieta sobre la patogénesis de la artritis reumatoide: un estudio de casos y controles, Clinical Rheumatology, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Artritis reumatoide RESUMEN: No se ha conseguido determinar qué nutrientes, y en qué cantidades, pueden resultar dañinos o beneficiosos frente al desarrollo […]

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La cafeína inhibe la señalización STAT1 y regula a la baja los mecanismos inflamatorios involucrados en los desórdenes autoinmunes

M Iris et al, La cafeína inhibe la señalización STAT1 y regula a la baja los mecanismos inflamatorios involucrados en los desórdenes autoinmunes, Clinical Immunology, 2018, publicación online. Estudio en laboratorio – Cafeína / Mecanismos inflamatorios RESUMEN: La cafeína es una sustancia farmacológicamente active ampliamente consumida. Este estudio se centra en determinar los efectos inmuno-moduladores […]

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Efecto preventivo de los polifenoles del café frente al síndrome metabólico

K Yamagata et al, ¿Tienen los polifenoles del café un efecto preventivo frente al síndrome metabólico relacionado con la disfunción endotelial? Una evaluación de las evidencias disponibles, Antioxidants (Basel), volumen 7 (2), 2018. Evaluación científica – Disfunción endotelial RESUMEN: Los estudios epidemiológicos realizados en diversos países han detectado que las tasas de mortalidad relacionadas con […]

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El café se relaciona con un menor nivel de Proteína C Reactiva (PCR) en sangre

Y Zhang & D Z Zhang et al, ¿Está el café relacionado con un menor nivel de proteína C reactiva en sangre? Un meta-análisis de estudios observacionales, International Journal of Food Science and Nutrition, 2018, publicación online. Meta-análisis – Proteína C reactiva RESUMEN: En diversos estudios epidemiológicos se ha analizado la  relación entre el nivel […]

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Consumo de café o cafeína y concentraciones en sangre de marcadores inflamatorios: una revisión sistemática

C L R S Paiva et al, Consumo de café o cafeína y concentraciones en sangre de marcadores inflamatorios: una revisión sistemática, Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2017, publicación online. Revisión científica – Marcadores inflamatorios RESUMEN: Escenario de partida: El consumo de café se relaciona con un menor riesgo de sufrir problemas médicos […]

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