Blog Centro de Información Café y Salud.

Y Deng et al, Relación entre seis hábitos en la dieta y el riesgo de sufrir un carcinoma hepatocelular: estudio mendeliano aleatorizado, Hepatol Comm, 2022, publicación online Estudio mendeliano aleatorizado – Carcinoma hepatocelular RESUMEN: Antecedentes y objetivos: Se sabe que la dieta está relacionada con la aparición de carcinomas hepatocelulares (HCC), pero no se ha […]

A Ruiz-Margain et al, Terapia nutricional frente al carcinoma hepatocelular, World Journal of Gastrointestinal Oncology, volumen 13 (10), 2021 Revisión científica – Carcinoma hepatocelular RESUMEN: El carcinoma hepatocelular (HCC, por sus siglas en inglés) es una de las causas principales de cáncer de hígado y suele presentarse simultáneamente con cirrosis en la mayoría de los […]

H Y Seo et al, El kahweol provoca la apoptosis de células en hepatocarcinomas a través de la inhibición de la vía de señalización Src/mTOR/STAT3, International Journal of Molecular Science, volumen 22(19), 2021 Estudio en laboratorio – Kahweol RESUMEN: Antecedentes: El kahweol es un deterpeno específicamente presente en el café que provoca la apoptosis de […]

A D Nigra et al, Una década de investigaciones sobre el café como bebida con efectos anticarcinogénicos, Oxid Med Cell Longev, 2021, publicación online Revisión científica – Bebida anticarcinogénica RESUMEN: Antecedentes: Se investiga mucho el papel del café como factor protector frente al cáncer. El café es una bebida compleja que contiene más de 1 […]

O J Kennedy et al, Todos los tipos de café reducen el riesgo de desenlace negativo en pacientes con enfermedad hepática crónica: estudio a partir de datos del UK Biobank, BMC Public Health, volumen 21, artículo 970, 2021 Estudio en humanos – Enfermedades hepáticas RESUMEN: Antecedentes: La enfermedad hepática crónica (EHC) es una causa cada […]

A Bhurwal et al, Relación inversa del café con el desarrollo de cáncer hepático: revisión sistemática actualizada y metaanálisis, Journal of Gastrointestinal and Liver Disease, 2020, publicación online. Revisión científica – Cáncer de hígado RESUMEN: Antecedentes y objetivos: Se viene sugiriendo en numerosos estudios que el consumo de café reduce el riesgo de sufrir carcinoma […]

X Luo et al, Dieta preventiva de la diabetes tipo 2 y riesgo de carcinoma hepatocelular en hombres y mujeres de EE. UU., American Journal of Gastroenterology, 2019, publicación online. Estudio en humanos – Carcinoma hepatocelular RESUMEN: Objetivos: El seguimiento de una dieta sana se asocia a una reducción en el riesgo de padecer diabetes […]

G Romualdo et al, ¿Qué bebidas nos protegen? Evidencias epidemiológicas y experimentales sobre los efectos beneficiosos del café y de los principales componentes del café frente a la carcinogénesis gastrointestinal y hepática, Food Research International, 2019, publicación online. Revisión científica – Cáncer gastrointestinal y hepático RESUMEN: Antecedentes: En metaanálisis recientes se indica que el consumo […]

F Contaldo et al, Enfermedades hepáticas crónicas e ingesta de café, Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care, 2019, publicación online Revisión científica – Enfermedades hepáticas RESUMEN: Objetivos: La revisión de los efectos protectores y beneficiosos del café frente a una serie de enfermedades metabólicas y ciertos tipos de cáncer. En esta breve revisión […]

K T Tran et al, Consumo de café y riesgo de cáncer del tracto digestivo en un gran estudio prospectivo de cohorte, British Journal of Cancer, 2019, publicación online. Estudio en humanos – Cáncer del aparato digestivo RESUMEN: Antecedentes: Se viene observando desde hace tiempo la existencia de una relación inversa entre el consumo de […]

M Inoue & S Tsugane, Beber café reduce el riesgo de sufrir cáncer de hígado: actualización de los hallazgos epidemiológicos y posibles mecanismos explicativos, Curr Nutr Rep, 2019, publicación online. Revisión científica – Cáncer de hígado RESUMEN: Objetivos: Se revisó la literatura científica disponible en lo que respecta a estudios observacionales, metaanálisis, informes de expertos […]

T Tamura et al, Consumo de café y riesgo de cáncer de hígado en Japón: un metaanálisis de seis estudios prospectivos de cohorte, Nagoya Journal of Medical Science, 2019, volumen 81 (1). Metaanálisis – Cáncer de hígado RESUMEN: Antecedentes: En estudios epidemiológicos previos se demuestra que el consumo de café puede reducir el riesgo de […]

G Wiltberger et al, Efectos protectores del consumo de café tras un trasplante de hígado debido a un hepatocarcinoma celular producido por cirrosis, Aliment Pharmacol Ther, volumen 49(6), 2019. Estudio en humanos – Enfermedades hepáticas RESUMEN: Antecedentes: Cada vez hay más evidencias que sugieren que el consumo de café puede proteger frente al carcinoma hepatocelular […]

J L Petrick et al, Consumo de café y riesgo de carcinoma hepatocelular y colangiocarcinoma intrahepático según sexos: el Projecto “Liver Cancer Pooling”, Cancer Epidemiology Biomarkers and Prevention, 2015, publicación online previa a su impresión Estudio en humanos – Cáncer de hígado RESUMEN: Escenario de partida: Se ha vinculado el consumo de café inversamente con […]

F Bravi et al, El café reduce el riesgo de carcinoma hepatocelular: un meta-análisis actualizado, Clinical Gastroenterology & Hepatology, volumen 11, 2013. Meta-análisis – Carcinoma Hepatocelular RESUMEN Escenario de partida y Objetivos: Se ha venido sugiriendo que el consumo de café reduce el riesgo de carcinoma hepatocelular (HCC). Realizamos un meta-análisis de estudios epidemiológicos con […]