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El consumo de café mejora la recuperación gastrointestinal postoperatoria después de una cesárea

M. J. Lemos et al., Ingesta de café después de la cesárea y recuperación gastrointestinal postoperatoria: revisión sistemática y metaanálisis, European Journal of Obstetrics & Gynecology and Reproductive Biology, 2026.

Revisión sistemática – Embarazo

RESUMEN:

Objetivos: Evaluar el efecto de la ingesta postoperatoria de café sobre la recuperación de la funcionalidad gastrointestinal tras el parto por cesárea.

Método: Se realizó una búsqueda sistemática en las bases de datos PubMed, Embase y el Registro Cochrane Central de Ensayos Controlados (CENTRAL) desde la creación de dichas bases de datos y hasta enero de 2026. Los términos de búsqueda incluyeron combinaciones del tipo «cafeína», «café» y «parto por cesárea». Los estudios elegibles fueron ensayos controlados aleatorizados (ECA) em los que se incluyeron a mujeres adultas sometidas a parto por cesárea, comparándose en ellos la ingesta postoperatoria de café (con cafeína) con una intervención de control. Los resultados continuos se compararon mediante diferencias de medias ponderadas (WMD, por sus siglas en inglés), combinadas y los resultados binarios con risk ratios (RR), con intervalos de confianza (IC) al 95 %. El análisis estadístico se realizó mediante el software estadístico R versión 4.5.1 (R Foundation for Statistical Computing). La calidad de la evidencia se evaluó mediante el sistema GRADE. El protocolo de la revisión se registró prospectivamente en PROSPERO (CRD420261289159).

Resultados: Se incluyeron ocho ECA con un total de 1 269 pacientes. La ingesta postoperatoria de café (con cafeína) se comparó con el consumo de agua caliente, café descafeinado o agua fría, o bien con pacientes sometidas a cuidados postoperatorios estándar. La ingesta postoperatoria de cafeína se asoció con un menor tiempo hasta la defecación (WMD=−3,38 h; IC=95 % −5,26, −1,50; p=0,0004) y también hasta la primera flatulencia (WMD=−4,99 h; IC=95 %; −6,94. −3,04; p<0,0001). No se observó diferencia significativa en el tiempo hasta el primer movimiento intestinal (WMD=−0,98 h; IC=95 %; −2,49, 0,53; p=0,2024). La ingesta de café (con cafeína) también se asoció con una menor duración de la estancia hospitalaria (WMD=−9,13 h; IC=95 %; −17,19, −1,08; p=0,0263). No se observaron diferencias en la tolerancia a la ingesta de alimentos sólidos ni en los vómitos. Las náuseas se produjeron con menor frecuencia en el grupo de café con cafeína (RR=0,67; IC=95 %; 0,46-0,97; p=0,0359). La calidad global de la evidencia osciló entre baja y muy baja.

Conclusiones: La ingesta postoperatoria de café (con cafeína) tras un parto por cesárea podría constituir potencialmente un complemento simple y de bajo costo para apoyar la recuperación gastrointestinal postoperatoria. Sin embargo, la heterogeneidad y la baja calidad de las evidencias de este análisis justifican una interpretación cautelosa, necesitándose más estudios ECA bien diseñados para confirmar estos hallazgos.

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