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Consumo de café y té, y riesgo de glioma: revisión sistemática y metaanálisis dosis-respuesta

R Pranata et al, Consumo de café y té, y riesgo de glioma: revisión sistemática y metaanálisis dosis-respuesta, British Journal of Nutrition, 2021, publicación online.

Revisión científica – Glioma

RESUMEN:

Método y objetivos: En esta revisión sistemática y metaanálisis dosis-respuesta se pretende evaluar si el consumo de café y té tienen relación con el riesgo de sufrir glioma. Se realizó una revisión sistemática de la literatura científica a través de búsqueda de artículos publicados en PubMed, Embase, Scopus y EuropePMC hasta el 1 de octubre de 2020. Las variables analizadas fueron consumo de té y café, y el resultado fueron los casos de glioma. Se expresó la relación entre exposición a café y té y riesgo de glioma a través del cálculo de los riesgos relativos (RR). Se seleccionaron 12 estudios con 1 960 731 participantes y 2 987 casos de glioma.

Resultados: Un mayor nivel de consumo de café se relacionó con una tendencia estadísticamente no significativa con un menor riesgo de sufrir glioma (RR=0,77, 0,55-1,03, p=0,11, I2=75,27%). En la meta regresión se observó que la relación entre café y glioma se veía mermada por el consumo de tabaco (p=0,029). Un mayor consumo de té también se relacionó con un menor riesgo de glioma (RR=0,84, 0,71-0,98, p=0,030, I2=16,42%). El análisis de sensibilidad, con la exclusión de los estudios de casos y controles, concluyó que un mayor consumo de café (RR=0,85, 0,72-1,00, p=0,046; I2=0%) y de té (RR=0,81, 0,70-0,93], p=0,004; I2=0%, P no-lineal=0,140) se relacionaban con un menor riesgo de glioma. El metaanálisis dosis-respuesta demostró que cada taza de café adicional al día reducía el riesgo de glioma en un 3% (RR=0,97, 0,94-0,99, p=0,016, P-no lineal=0,054) y cada taza diaria adicional de té lo hacía igualmente en un 3% (RR=0,97, 0,94-1,00, p=0,048).

Conclusiones: Este metaanálisis demuestra una relación entre la ingesta de café y té con un menor riesgo de sufrir gliomas.


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