Efectos de dosis bajas de cafeína sobre el estado de ánimo, el nivel de alerta y el rendimiento cognitivo
C Irwin et al, Efectos de dosis bajas de cafeína sobre el estado de ánimo, el nivel de alerta y el rendimiento cognitivo, Percept Mot Skill, 2022, publicación online
Estudio en humanos – Cafeína / Rendimiento Cognitivo
RESUMEN:
Objetivos y método: En este estudio se analizan los efectos de dosis bajas de cafeína procedentes de distintas fuente sobre el estado de ánimo y el nivel de alerta. Se contó con 22 participantes (15 hombres y 7 mujeres) que realizaron 5 ensayos transversales aleatorizados en los que consumieron agua como control (CON) o bien 80 mg de cafeína procedentes de 4 fuentes diferentes: café (COF), bebida energética (ENG), cápsula (CAP) o tira oral soluble (TIR). Se registró la eficacia percibida por cada participante para cada fuente de cafeína antes del tratamiento, registrándose igualmente a los 15 y 45 minutos después del tratamiento. También se midieron los tiempos de reacción a los 15 y 45 minutos del tratamiento, completando cada participante una tarea de vigilancia psicomotora (PVT) a los 45 minutos del tratamiento.
Resultados: La cafeína incrementó el nivel de alerta y la tasa de cansancio percibidos por los participantes independientemente de su procedencia (p<0,05). Todas las fuentes de cafeína redujeron el tiempo de reacción en el ejercicio PVT (p<0,05) con una variabilidad baja. Sin embargo, solo COF se relacionó con una mejora del estado de ánimo en general (p<0,05). Los participantes esperaban mejores resultados en el PVT con COF por comparación con CON, aunque no se estableció una relación significativa entre expectativas y resultados.
Conclusiones: En resumen, una pequeña dosis de cafeína tiene un impacto positivo sobre el estado de ánimo, el nivel de alerta y el rendimiento cognitivo independientemente de su procedencia, sin que el efecto se vea afectado por las expectativas.
