Blog Centro de Información Café y Salud.

M J Duncan & S W Oxford,  Efectos de la ingesta de cafeína sobre el estado anímico y el rendimiento en un ejercicio de press de banco hasta el fallo, Journal of Strength and Conditioning Research Estudio en humanos RESUMEN: Este estudio examinó los efectos de la cafeína (5mg/kg) respecto a un placebo en un […]

M S Ganio et al,  Efectos de la temperatura ambiente sobre la capacidad ergogénica durante un ejercicio de resistencia, European Jorunal of Applied Physiology, Estudio en humanos RESUMEN: La capacidad que la ingesta de cafeína tiene para mejorar el rendimiento en ejercicios de resistencia está bien documentada. Igualmente, es sabido que el aumento de la […]

E R Goldstein et al,  La cafeína mejora la potencia muscular de la parte superior del cuerpo en deportistas de resistencia, Journal of International Society of Sport Nutrition Estudio en humanos RESUMEN: El objeto de este estudio era el de determinar los efectos de un suplemento de cafeína en la fortaleza y resistencia muscular en […]

T A Astorino et al,  Efecto de dos dosis de cafeína sobre la función muscular durante un ejercicio isocinético, Medicine & Science in Sports & Exercise, Estudio en humanos RESUMEN: El objeto de este estudio era el de examinar los efectos de dos dosis de cafeína sobre el par motor medio y máximo, la potencia, […]

M J Simmonds et al,  La cafeína mejora el rendimiento en el ciclismo pero no la tasa de liberación anaeróbica de energía Estudio en humanos RESUMEN: El objetivo de este estudio era el de determinar si la mejora supramaximal del rendimiento de ciclistas entrenados tras la ingesta de cafeína tiene relación con la mejora en […]