Relación del consumo de café y alcohol con el riesgo de sufrir cáncer colorrectal en población asiáticas: estudio mendeliano aleatorizado
Y Deng et al, Relación del consumo de café y alcohol con el riesgo de sufrir cáncer colorrectal en población asiáticas: estudio mendeliano aleatorizado, European Journal of Nutrition, 2002, publicación online
Estudio mendeliano aleatorizado – Cáncer colorrectal
RESUMEN:
Objetivos: En estudios observacionales previos se establece relación entre el consumo de alcohol y café, y el riesgo de sufrir cáncer colorrectal (CCR), aunque no se analizaba en profundidad la naturaleza de esa relación. Este estudio pretende evaluar los posibles relaciones causales del consumo de alcohol y del consumo de café con el cáncer colorrectal a través de una análisis mendeliano aleatorizado (MR) sobre una población asiática.
Método: Se tomaron datos abiertos disponibles (nivel de resumen y genómicos) en el BioBank Japan (BBJ) sobre consumo o no de alcohol (n=165 084), nivel de consumo de alcohol (n=58 610), consumo de café (n=152 634) y CRC (7 062 casos y 195 745 controles). Se identificaron los polimorfismos de nucleótido único (SNP) relacionadas con las variables analizadas como variables instrumentales. Se utilizaron cinco, dos y seis SNP para consumo o no de alcohol, consumo de alcohol y consumo de café, respectivamente. Se aplicó el método ponderado por la inversa de la varianza como principal sistema MR de cálculo de los odds ratios (OR) con intervalos de confianza (IC) del 95 % para el riesgo de sufrir un CCR por cambio unitario en el consumo.
Resultados: Se relacionó positivamente el consumo o no de alcohol genéticamente predecible (OR=1,08, IC=95 %, 1,06-1,11, P<0,0001) y el consumo de alcohol (OR=1,39, IC=95 %, 1,21-1,60, P<0,001) con el riesgo de sufrir CCR. Por el contrario, el consumo genéticamente predecible de café mostró una relación inversa con el riesgo de CCR (OR=0,80, IC=95 %, 0,64-0,99, P=0,037).
Conclusiones: El consumo genéticamente predecible de alcohol es un factor de riesgo para sufrir un CCR, mientras que el consumo de café ejerce un efecto protector frente al cáncer colorrectal. Estos hallazgos destacan la importancia de mantener hábitos saludables en la dieta, como el consumo de café, para prevenir enfermedades como el cáncer colorrectal. En cualquier caso, deben realizarse estudios adicionales incluyendo otros SNP relevantes y más casos de CCR.
