El café disminuye el riesgo de cáncer de endometrio: meta-análisis dosis-respuesta de estudios prospectivos de cohorte
A Lafronconi et al, El café disminuye el riesgo de cáncer de endometrio: meta-análisis dosis-respuesta de estudios prospectivos de cohorte, Nutrients, 2017, publicación online.
Meta-análisis – Cáncer de endometrio
RESUMEN:
Objetivos: El objetivo de este estudio es el de realizar un meta-análisis sobre la relación entre consumo de café y el riesgo de sufrir un cáncer de endometrio.
Método: Se identificaron los estudios válidos para su análisis a través de las bases de datos PubMed y EMBASE. Se analizó la relación dosis-respuesta, así como el riesgo de sufrir cáncer de endometrio, comparando las categorías de mayor y menor consumo de café. Se realizó igualmente un análisis por subgrupos, teniendo en cuenta variables como menopausia, receptores, consumo de tabaco o índice de masa corporal (IMC), con el objetivo de identificar posibles factores de confusión.
Resultados: Se identificaron 12 estudios adecuados para su inclusión en el meta-análisis. El meta-análisis dosis-respuesta indicó una disminución en el riesgo de sufrir cáncer de endometrio vinculada al consumo de café. Además, el análisis por subgrupos estableció que el consumo de café tiene una relación inversa significativa con el riesgo de sufrir cáncer después de la menopausia. El aumento en el consumo de café en 4 tazas al día se relacionó con una reducción del 20% en el riesgo de sufrir cáncer de endometrio (riesgo relativo RR=0,80, IC=95%, 0,72-0,89) y del 24% en el riesgo de sufrir un cáncer después de la menopausia (RR=0,76, IC=95%, 0,69-0,83).
Conclusiones: Nuestros hallazgos sugieren que el aumento en el consumo de café se relaciona con una disminución en el riesgo de sufrir cáncer de endometrio, observándose esta misma relación para el cáncer después de la menopausia.

