Blog Centro de Información Café y Salud.

Z Chen et al, Relación del consumo de café y cafeína con el riesgo y prognosis del cáncer endometrial y sus variantes: un análisis por aleatorización mendeliana, Frontiers in Nutrition, 2023. Aleatorización mendeliana – Cáncer endometrial RESUMEN: Antecedentes: En los estudios realizados hasta la fecha no se establece relación causal del consumo de café y […]

M Crous-Bou et al, Consumo de café y riesgo de cáncer de endometrio: análisis agregado de datos de participantes individuales en el Consorcio E2C2, American Journal of Clinical Nutrition, 2022, publicación online Estudio agregado – Cáncer de endometrio RESUMEN: Antecedentes: Los estudios epidemiológicos sugieren que el consumo de café puede tener una relación inversa con […]

Y Gao et al, El consumo de café reduce el riesgo de sufrir cáncer de endometrio: un metaanálisis, Journal of Obstetrics and Gynaecol Research, 2022, publicación online Metaanálisis – Cáncer de endometrio RESUMEN: Objetivos: Este estudio pretende analizar a través de metaanálisis de estudios observacionales la relación entre el consumo de café y el riesgo […]

A D Nigra et al, Una década de investigaciones sobre el café como bebida con efectos anticarcinogénicos, Oxid Med Cell Longev, 2021, publicación online Revisión científica – Bebida anticarcinogénica RESUMEN: Antecedentes: Se investiga mucho el papel del café como factor protector frente al cáncer. El café es una bebida compleja que contiene más de 1 […]

M Di Maso et al, Consumo de café (con cafeína) y salud en la población de EE UU: metaanálisis dosis-respuesta y estimación de los casos de enfermedad y muertes evitadas, Advances in Nutrition, 2021, publicación online. Estudio en humanos – Salud general RESUMEN: Antecedentes método y objetivo: El consumo de café es habitual entre la […]

S Y Park et al, Estudio prospectivo sobre consumo de café e incidencia del cáncer en poblaciones multiétnicas, Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Cáncer RESUMEN: Escenario de partida: La ingesta de café se ha relacionado con el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer pero las evidencias, fundamentalmente […]

M Lukic et al, Consumo de café y riesgo de cáncer de endometrio: un meta-análisis actualizado de estudios observacionales, Nutrition and Cancer, 2018, publicación online. Meta-análisis – Cáncer de endometrio RESUMEN: Escenario de partida: En numerosos estudios experimentales, se ha detectado que muchos compuestos presentes en el café tienen la capacidad de detener la carcinogénesis. […]

A Lafronconi et al, El café disminuye el riesgo de cáncer de endometrio: meta-análisis dosis-respuesta de estudios prospectivos de cohorte, Nutrients, 2017, publicación online. Meta-análisis – Cáncer de endometrio RESUMEN: Objetivos: El objetivo de este estudio es el de realizar un meta-análisis sobre la relación entre consumo de café y el riesgo de sufrir un […]

Q Zhou et al, Consumo de café y riesgo de cáncer de endometrio: meta-análisis de estudios prospectivos de cohortes dosis-respuesta, Scientific Reports, 2015, publicación online previa a su impresión. Meta-análisis – Cáncer endometrial RESUMEN: Este meta-análisis dosis-respuesta (DR) evaluó la relación entre consumo de café y riesgo de cáncer endometrial (EC). El meta-análisis incluyó a […]

M Hashibe et al, Café, té, ingesta de cafeína y riesgo de cáncer en la cohorte PLCO, British Journal of Cancer, 2015, publicación online previa a su impresión. Estudio en humanos – Cáncer RESUMEN: Escenario de partida: Se ha estudiado repetidamente la relación entre consumo de café y té, y el cáncer, pero no están […]