¿Ayuda el café a tratar el asma?
La incidencia del asma entre la población en general ha aumentado considerablemente durante las últimas dos décadas. En algunos países industrializados como Reino Unido o Japón, llega a afectar al 10% y 14% de la población respectivamente. Ahora bien, ¿que relación existe entre el consumo de café y el asma?. Desde hace más de un siglo se ha empleado el café como remedio, siendo dicha realidad reiterada por recientes publicaciones.
En un estudio realizado en Italia en la que participaron 72.284 personas se observó que la incidencia del asma descendía hasta un 28% en aquellos pacientes que consumían tres o más tazas diarias de café. A la misma conclusión llegaron en el censo de Salud y Nutrición Nacionales de los EE.UU. en el que en una muestra de 20.322 personas, detectaron que la incidencia del asma descendía en un 29% entre los consumidores regulares de café.
