Blog Centro de Información Café y Salud.

K. R. K. Benson et al., Asociación entre la ingesta de café y el riesgo de mortalidad total y específica por cáncer colorrectal en individuos con cáncer colorrectal dentro del Estudio de Cohorte Multiétnica, Cancer Causes and Control, 2026. Estudio en humanos – Mortalidad total / Cáncer colorrectal RESUMEN: Objetivos: El café puede influir favorablemente […]

J Y Kim et al., Consumo de café y supervivencia en caso de cáncer colorrectal: un metaanálisis dosis-respuesta por tipo de café y estadio de la enfermedad, Cancer Epidemiology Biomarkers and Prevention, 2025. Metaanálisis – Cáncer colorrectal  RESUMEN: Antecedentes: Nuevas evidencias científicas vienen sugiriendo que el consumo de café podría mejorar el pronóstico en caso […]

Z Rostampoor et al, Estilo de vida y dieta en relación con el cáncer colorrectal: un estudio de casos y controles, BMC Nutrition, 2024. Estudio en humanos – Cáncer colorrectal RESUMEN: Antecedentes: La incidencia del cáncer colorrectal (CCR) se está incrementando en Irán y, lo que es más alarmante, la edad de primer diagnóstico de […]

A Kumar et al, Consumo de alimentos y cáncer colorrectal, Nutrition and Cancer, 2023 Revisión científica – Cáncer colorrectal RESUMEN: Antecedentes: El cáncer colorrectal (CCR) produce un gran número de muertes en todo el mundo. Existe un buen número de factores de riesgo modificables, como el consumo de ciertos alimentos y bebidas causantes del CCR. […]

H Villota et al, Efecto modulador del ácido clorogénico y los extractos de café sobre la vía de señalización Wnt/β-Catenina en células de cáncer colorrectal, Nutrients, volumen 14, 2022 Estudio en laboratorio – Compuestos bioactivos RESUMEN: Antecedentes: Las alteraciones de la vía de activación Wnt/β-Catenina en el cáncer colorrectal (CCR) son especialmente interesantes de cara […]