Relación entre consumo de té y café y riesgo de cáncer cerebral: un meta-análisis actualizado
Y Song et al, Relación entre consumo de té y café y riesgo de cáncer cerebral: un meta-análisis actualizado, World Journal of Surgical Oncology, volumen 17(1), 2019.
Meta-análisis – Cáncer cerebral
RESUMEN:
Antecedentes: En estudios previos se ha demostrado que hay cierta relación entre el consumo de té y café y un menor riesgo de sufrir cáncer cerebral, aunque los resultados no son consistentes. Por ello se emprende este estudio con el objetivo de conocer mejor dicha relación.
Método: En una búsqueda en PubMed, Embase y Web of Science de estudios publicados hasta el 1 de noviembre de 2018, se seleccionaron 11 de ellos. El análisis de datos se realizó con el programa Stata 14.0.
Resultados: Este meta-análisis incluyó 11 estudios (11 para el café, 8 para el té, y 4 aplicables tanto al café como al té). Se detectó un efecto protector estadísticamente significativo del consumo de café frente al riesgo de desarrollar un cáncer cerebral (RR=0,785, IC=95%, 0,580-0,984, I2=65,6%, P-heterogeneidad=0,001), especialmente entre las poblaciones de origen asiático (RR=0,217, IC=95%, 0,042-0,896). Sin embargo, la relación entre consumo de té y riesgo de cáncer cerebral no resultó ser significativa en conjunto (RR=0,897, IC=95%, 0,739-1,088, I2=29,9%, P-heterogeneidad=0,189), pero sí lo fue en las poblaciones americanas (RR=0,798, IC=95%, 0,646-0,986). Debe destacarse que el RR del riesgo de cáncer cerebral fue de 0,684 (IC=95%, 0,481-0,975) al comparar el nivel más alto de consumo de café y té con respecto al nivel de consumo mínimo de ambas bebidas.
Conclusiones: Los hallazgos de este estudio sugieren que un consumo elevado de café puede minimizar el desarrollo de cáncer cerebral, especialmente en poblaciones asiáticas. El consumo de té tiene una relación inversa con el riesgo de cáncer cerebral únicamente en poblaciones americanas.
