El consumo de café y el riesgo de cáncer de endometrio
Varios estudios epidemiológicos han examinado la asociación entre el consumo de café y el riesgo de cáncer de endometrio. Para proporcionar una evaluación cuantitativa de esta asociación, se realizó un meta-análisis de estudios observacionales publicados hasta octubre de 2011 a través de una búsqueda de bases de datos MEDLINE y EMBASE y las listas de referencias del artículo recuperado. Agruparon los riesgos relativos (RR) con intervalos de confianza del 95% (IC) se calcularon mediante un modelo de efectos aleatorios, y la estimación de la tendencia generalizada al cuadrado se utilizó para evaluar la relación dosis-respuesta. Un total de 16 estudios (10 casos y controles y 6 estudios de cohortes) sobre el consumo de café con 6.628 casos l cáncer de endometrio se incluyeron en el meta-análisis. El RR de cáncer de endometrio para las categorías de mayor a menor en comparación con la ingesta de café fue de 0,71 (IC 95%: 0,62-0,81, p de heterogeneidad = 0,13). Por el diseño del estudio, los RR agrupados fueron 0,69 (IC 95%: 0,55 hasta 0,87) para los estudios de casos y controles y de 0,70 (IC 95%: desde 0,61 hasta 0,80) para los estudios de cohortes. Por región geográfica, la asociación inversa fue más fuerte durante 3 estudios japoneses (RR = 0,40, IC 95%: 0,25 a 0,63) que los estudios de EE.UU. / Canadá (RR = 0,69, IC 95%: 0,60 a 0.79) y 8 estudios de Europa RR = 0,79, IC 95%: .63 a .99). Un incremento de 1 taza / día de consumo de café confirió un RR de 0,92 (IC 95%: 0.90 a 0.95). En conclusión, nuestros hallazgos sugieren que el consumo de café aumentaron está asociado con un menor riesgo de cáncer endometrial, observado constantemente por los estudios de cohortes y casos y controles. Estudios más grandes son necesarios para determinar los subgrupos para obtener más beneficios de beber café en relación con el riesgo de cáncer endometrial
