A. Fernández-Cardero et al., Café y los compuestos bioactivos derivados del café en relación con la salud músculoesquelética: una revisión de las vías mecanicistas, la evidencia preclínica y los resultados en humanos, Food & Function, 2026. Revisión científica – Salud musculoesquelética RESUMEN: Antecedentes: El café, una bebida ampliamente consumida en todo el mundo, es una […]
El consumo de café y actividad física moderada pueden reducir el riesgo de sufrir sarcopenia
Z Qiu et al, Relaciones causales entre el nivel de hierro y la sarcopenia en europeos: estudio por aleatorización mendeliana bidireccional, European Journal of Clinical Nutrition, 2024. Estudio por aleatorización mendeliana – Hierro / Sarcopenia RESUMEN: Antecedentes: En estudios previos se establece la posible relación entre la sarcopenia y factores relacionados con el estilo de […]
Consumo de café y masa músculo-esqueletal: el Estudio WASEDA
R Kawakami et al, Consumo de café y masa músculo-esqueletal: el Estudio WASEDA, British Journal of Nutrition, 2022, publicación online Estudio en humanos – Masa músculo-esqueletal RESUMEN: Antecedentes y objetivos: En pocos estudios se analiza la relación que pueda tener el consumo de café con la masa muscular y, en los que existen, los resultados […]

