A. R. Lima et al., Efectos del proceso de descafeinización del café sobre los compuestos bioactivos presentes en la bebida, la actividad antioxidante y el metabolismo lipídico en ratas hiperlipidémicas, Journal of Food Science, 2026. Estudio en animales – Hiperlipidemia RESUMEN: Objetivos: El objetivo de este estudio fue el de evaluar el efecto del proceso […]
Tag Archives: hipertrigliceridemia
El consumo de café se relaciona con una menor prevalencia del síndrome metabólico: estudio transversal realizado en Taiwán
P. Y. Kuo et al., Relación entre el consumo de café y la prevalencia del síndrome metabólico: un estudio transversal nacional sobre adultos taiwaneses, Nutrients, 2026. Estudio en humanos – Síndrome metabólico RESUMEN: Antecedentes y Objetivos: Los estudios que analizan la asociación entre el síndrome metabólico (SM) y el consumo de café arrojan resultados contradictorios. […]
Salud Cardiovascular
- Salud cardiovascular
- Consumo y enfermedades coronarias
- Consumo y riesgo de ataque cerebral
- Consumo y tensión arterial
- Consumo y colesterol
- Consumo y dilatación
- Consumo y homocisteína en sangre
- Estudios en pacientes
- Mecanismos de acción
- Conclusiones
- Referencia bibliográficas
- Estudios recientes
