Blog Centro de Información Café y Salud.

B Cildir et al, La cafeína mejora la estabilidad y el equilibrio postural a corto plazo en individuos sanos, Turkish Archive of Otorhinolaryngol, volumen 59 (4), 2021 Estudio en humanos – Equilibrio Objetivos: Este estudio pretende analizar los efectos de la cafeína sobre el equilibrio estableciendo para ello los efectos del consumo de cafeína sobre […]

R Laatar et al, El consumo de cafeína mejora el rendimiento en las funciones motora y cognitiva durante la realización de tareas mixtas por parte de mujeres de mediana edad, Behav Brain Research, 2021, publicación online. Estudio en humanos – Rendimiento cognitivo RESUMEN: Objetivos: El objetivo del presente estudio es el de explorar los efectos […]

M D Machado-Fragua et al, Consumo de café y riesgo de deterioro de la funcionalidad física, fragilidad y discapacidad en una población de edad avanzada, European Journal of Nutrition, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Función motora RESUMEN: El consumo habitual de café se ha relacionado con un menor riesgo de sufrir diabetes tipo […]

A F Gigante et al, El consumo habitual de café y concentración de DAT en el estriado en enfermos de Parkinson observada por tomografía SPECT, Neurological Science, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Enfermedad de Parkinson RESUMEN: El café puede afectar a la transmisión dopaminérgica, y podría con ello mejorar la función motora y […]

Y J Jang et al, El consumo de café produce hipertrofia de los músculos esqueléticos y la diferenciación de los mioblastos, Food and Function, 2018, publicación online. Estudio en animales – Hipertrofia de músculos esqueléticos / diferenciación de mioblastos RESUMEN: El café es una bebida muy consumida en todo el mundo y parece que podría […]