Blog Centro de Información Café y Salud.

OJ Kennedy et al, Consumo de café, tanto normal como descafeinado, y riesgo de carcinoma hepatocelular: revisión sistemática y meta-análisis dosis-respuesta, BMJ Open, 2017, publicación online. Revisión sistemática/Meta-análisis – Carcinoma hepatocelular RESUMEN: Objetivos: Establecer la relación existente entre café, normal y descafeinado, y el carcinoma hepatocelular (HCC), y analizar la influencia de la etiología del […]

M Yamaguchi et al, La cafeína impide la activación de las células estrelladas hepáticas al actuar como antagonista de los receptores de adenosina independientemente de la vía de señalización cAMP, Biol Pharm Bulletin, 2017, volumen 40. Estudio en animales – Células hepáticas RESUMEN: En las lesiones hepáticas, las células estrelladas hepáticas (HSC) se activan por […]

A S Merzouk et al, Alteración de las funciones de los hepatocitos por la acción de generadores de radicales libres, y la reparación y prevención de dichos cambios a través de los polifenoles del café, Free Radical Research, 2017, publicación online. Estudio en animales – Compuestos bioactivos RESUMEN: Las enfermedades hepáticas se relacionan en la […]

M G Amer et al, La ingesta de cafeína reduce el estrés oxidativo y los biomarcadores de inflamación en enfermedades hepáticas inducidas a través de tioacetamida en un ensayo experimental: estudio bioquímico e histológico, 2017, International Journal of Immunopathology and Pharmacology, volumen 30 (1), publicación online. Estudio en animales – Enfermedades hepáticas RESUMEN: Las enfermedades […]

F Salomone et al, Mecanismos moleculares explicativos del efecto hepatoprotector del café, Nutrients, 2017, volumen 9. Revisión crítica – Efectos hepatoprotectores RESUMEN: El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo. Los estudios prospectivos de cohorte realizados muestran una relación entre el consumo de café y un menor riesgo de sufrir enfermedades […]

A Hodge et al, La ingesta de café está vinculada con un menor grado de rigidez hepática en pacientes con enfermedad del hígado graso no alcohólica, hepatitis C y B, Nutrients, 2017, volumen 9 (11). Estudio en humanos – Enfermedades hepáticas RESUMEN: Existen cada vez más evidencias científicas de los efectos beneficiosos que el café […]

M Waldhawen & A C Anand, Café y enfermedades hepáticas, Journal of Clinical and Experimental Hepatology, 2016, publicación online previa a su impresión. Revisión – Salud hepática RESUMEN: El café es la bebida más popular en el mundo. Se ha demostrado que el consumo de café proporciona beneficios para la salud en general, y para […]

F Bravi et al, Café y riesgo de carcinoma hepatocelular y enfermedad hepática crónica: una revisión sistemática y meta-análisis de estudios prospectivos, European Journal of Cancer Prevention, 2016, publicación online previa a su impresión. Revisión sistemática y meta-análisis – Carcinoma hepatocelular y enfermedad hepática RESUMEN: Se ha verificado una relación inversa entre consumo de café […]

S Marventano et al, Consumo de café y té en relación con el síndrome metabólico y la enfermedad del hígado graso no alcohólico: una revisión sistemática y meta-análisis de estudios observacionales, Clinical Nutrition, 2016, publicación online previa a su impresión. Meta-análisis – Enfermedades hepáticas / Síndrome metabólico RESUMEN: Escenario de partida y objetivos: La dieta […]

K Friedrich et al, El consumo de café protege frente a la progresión de la cirrosis hepática y aumenta la probabilidad de supervivencia a largo plazo tras un trasplante de hígado, Journal of Gastroenterology and Hepatology, 2016, publicación online previa a su impresión Estudio en humanos – Enfermedades hepáticas RESUMEN: Escenario de partida: Las opciones […]

O J Kennedy et al, Revisión sistemática y meta-análisis: consumo de café y riesgo de cirrosis, Alimentary Pharmacology and Therapeutics, 2015, publicación online previa a su impresión Revisión sistemática/Meta-análisis – Cirrosis hepática RESUMEN: Escenario de partida: La cirrosis hepática es un gran problema de salud global, causante de más de 1 millón de muertes anuales. […]

H Shen et al, Relación entre consumo de cafeína y la enfermedad del hígado graso no alcohólico: revisión sistemática y meta-análisis, Therapeutic Advances in Gastroenterology, 2015, volumen 9 (1) Revisión científica/Meta-análisis RESUMEN: Objetivos: El consumo de cafeína está relacionado con una reducción de la fibrosis hepática en pacientes con enfermedades hepáticas crónicas. Se realizó una […]

K Aleksandrova et al, La relación entre ingesta de café y riesgo de cáncer hepático se expresa a través de biomarcadores de la inflamación y del daño hepatocelular: datos de la Investigación Prospectiva Europea sobre Cáncer y Nutrición, American Journal of Clinical Nutrition, 2015, publicación online previa a su impresión Estudio en humanos – Cáncer […]

F Liu et al, El consumo de café reduce el riesgo de fibrosis y cirrosis hepáticas: un meta-análisis, PLOS One, 2015, publicación online previa a su impresión Meta-análisis – Enfermedades hepáticas RESUMEN: Escenario de partida y objetivos: En estudios previos se ha demostrado que el consumo de café puede estar inversamente relacionado con la fibrosis […]

J C Dickson et al, 2015, Asociación entre consumo de café y marcadores de daño hepático en el estudio sobre aterosclerosis y resistencia a la insulina, BMC Gastroenterology, 2015, publicación online previa a su impresión Estudio en humanos – Hígado/Resistencia a la insulina RESUMEN: Escenario de partida: Se viene relacionando desde hace tiempo el consumo […]