Efecto anti-proliferante de los posos de café frente a las células cancerosas de colon humano (HT-29)
AM Hernández-Arriaga et al, Efecto de diferentes fuentes de microbiota sobre la producción de metabolitos del colon y efecto anti-proliferante de los posos de café sobre células cancerosas de colon humano (HT-29), Food Research International, 2017, publicación online.
Estudio en laboratorio – Microbiota intestinal
RESUMEN: Se analizó si hgf-NDSCG, la parte no digerible de los posos de café (NDSCG) en la microbiota (hgf) tiene efectos químico-preventivos, y los mecanismos moleculares que influyen en la supervivencia de células HT-29 de adenocarcinoma de colon humano en presencia diferentes microbiotas (delgada (L) o sobrepeso (OW).
La procedencia de la microbiota (L o OW) afectó mínimamente al pH de hgf-NDSCG, pero redujo la inulina en la flora. Las diferencias entre microbiotas L y OW se caracterizaron por el metabolismo y/o bioaccesibilidad de diferentes metabolitos fenólicos, así como sus productos intermedios y finales. La apoptosis de células cancerosas de colon humano HT-29 se vio influida por el tipo de microbiota, y la microbiota delgada expresó una LC50 baja LC50/L-hgf-NDSCG=13,5%).
Se demuestra que NDSCG y sus metabolitos en el colon en microbiotas delgadas indujo la apoptosis de células HT-29, reduciendo con ello la presencia de catalasa y 8-iso-prostagladina F2 alfa como biomarcadores in vivo de estrés oxidativo. Este sería el principal mecanismo explicativo de su capacidad químico-protectora frente al cáncer de colon.
