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La ingesta aguda de ácidos clorogénicos (CGA) del café mejora significativamente la función endotelial y reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares

La ingesta aguda de ácidos clorogénicos (CGA) del café mejora significativamente la función endotelial y reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares

K M R Nijssen et al., Efectos de los componentes bioactivos del café sobre la vasodilatación mediada por flujo: un metaanálisis de estudios intervencionales controlados aleatorizados en adultos, Nutrition Reviews, 2025. Metaanálisis – Compuestos bioactivos/Vasodilatación mediada por flujo  RESUMEN: Antecedentes: El café contiene diversos compuestos bioactivos, tales como los ácidos clorogénicos (CGA), la cafeína y […]

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