J Qi et al, Consumo habitual de café y té en relación con el riesgo de sufrir cataratas: un estudio prospectivo de cohorte sobre datos del UK Biobank, Clinical Nutrition ESPEN, 2024. Estudio en humanos – Cataratas RESUMEN: Antecedentes: Se pretende analizar la relación del consumo habitual de café y té con el riesgo de […]
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El consumo moderado de café puede reducir el riesgo de sufrir cataratas
J Qi et al, Consumo habitual de café y té en relación con el riesgo de sufrir cataratas: estudio prospectivo de cohorte sobre datos del UK Biobank, Clinical Nutrition, ESPEN, 2024. Estudio en humanos – Cataratas RESUMEN: Antecedentes: Se pretende analizar la relación del consumo habitual de café y té con el riesgo de sufrir […]
El café como elemento de una dieta saludable capaz de proteger frente a las cataratas
M Falkowska et al, Influencia de la dieta, los alimentos y las vitaminas sobre la incidencia de cataratas oculares relacionadas con la edad: una revisión sistemática, Nutrients, 15 (21), 2023. Revisión sistemática – Cataratas RESUMEN: Antecedentes: Las cataratas, definidas como la opacidad del cristalino que provoca visión borrosa, es una de las principales causas de […]
El tueste del café ayuda a proteger los ojos de las cataratas
N Ishimori et al, El tueste mejora la capacidad del café de proteger frente a cataratas en los ojos: mejora en ratas con cataratas provocadas con selenio, Current Eye Research, 2017, publicación online Estudio en animales – Cataratas RESUMEN: Objetivo: El café es una bebida muy consumida en todo el mundo. Estudios recientes vinculan el […]
Salud Cardiovascular
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