Consumo de café relacionado con un menor riesgo de cáncer de hígado
L‐X Sang et al, Consumo de café relacionado con un menor riesgo de cáncer de hígado, BMC Gastroenterology, 2013, publicación online previa a su impresión.
Meta-análisis
RESUMEN:
Escenario de partida: Los estudios epidemiológicos han producido resultados inconsistentes al respecto del consumo de café y el riesgo de padecer cáncer de hígado. Se ha realizado un meta-análisis sobre estudios publicados, de cohortes y casos y controles, en los que se analizaba dicha relación.
Método: Se realizó una búsqueda en EMBASE, ISI Web of Science y la biblioteca Cochrane para estudios publicados hasta mayo de 2012. Realizamos un meta-análisis sobre 9 estudios de casos y controles, y otros 7 de cohortes.
Resultados: El odds ratio (OR) comparando alto consumo frente a no consumo de café fue de 0,50 (IC=95%: 0,42-0,59) sin heterogeneidad significativa entre los estudios (Q=16,71; P=0,337; I2=10,2%). Para los estudios de casos y controles, el OR fue de 0,50 (IC=95%: 0,40-0,63), mientras que para los de cohortes fue 0,48 (IC=95%: 0,38-0,62). En hombres, el OR fue 0,38 (IC=95%: 0,25-0,56) y en mujeres 0,60 (IC=95%: 0,33-1,10). En los estudios asiáticos, el OR fue de 0,45 (IC=95%: 0,36-0,56) mientras que en los europeos fue 0,57 (IC=95%: 0,44-0,75). Sin realizar ajustes en función del historial de enfermedades hepáticas, el OR fue de 0,39 (IC=95%: 0,28-0,54) mientras que ajustando a dicho factor fue de 0,54 (IC=95%: 0,46-0,66).
Conclusiones: Los resultados de este meta-análisis sugieren una relación inversa entre consumo de café y cáncer de hígado. Dado que se ha usado una muestra pequeña de estudios, deben realizarse nuevos estudios prospectivos al respecto.
