Blog Centro de Información Café y Salud.

La cafeína forma parte de nuestra vida cotidiana, siendo la sustancia psicoactiva más consumida en todo el mundo. Millones de persona recurren a ella a diario por sus propiedades estimulantes. Dando por supuesto que para mantener un buen estado de alerta es necesario dormir las horas suficientes, la cafeína es una sustancia segura y de […]

La mayoría de los españoles saben que el consumo de café tiene efectos sobre la salud. Sin embargo, también existe un desconocimiento generalizado de los efectos concretos que el café puede tener en el organismo. A nivel popular se conoce su capacidad antioxidante, se sabe que el café es una fuente importante de antioxidantes en […]

¿Cuanto es el consumo recomendado de café diario? Un consumo moderado de café incluso puede ser beneficioso para nuestra salud.