Blog Centro de Información Café y Salud.

Chen et al., Análisis de la asociación causal entre el café y la migraña mediante un análisis por aleatorización mendeliana (MR), Neurol Research, 2025. Estudio por aleatorización mendeliana MR) – Migraña  RESUMEN:  Antecedentes: La migraña es un trastorno neurológico crónico influenciado por múltiples factores de riesgo, entre los que se incluye la ingesta de medicación […]

Y Zhang et al, Evaluación de la relación de los factores socioeconómicos, de comportamiento, dieta con el riesgo de sufrir migrañas: un estudio por aleatorización mendeliana univariable y multivariable, Clinical Journal of Pain, 2024. Aleatorización mendeliana – Migrañas RESUMEN: Objetivos: A pesar de que en numerosos estudios se identifican vinculaciones entre los factores socioeconómicos, de […]

M A Jareebi et al, Relaciones causales de factores de riesgo modificables con la migraña: evidencias obtenidas de un estudio por aleatorización mendeliana, Cureus, 2024. Estudio por aleatorización mendeliana – Migrañas RESUMEN: Antecedentes y Objetivos: La etiología precisa de las migrañas no se conoce de momento. Sin embargo, es posible que influyan un conjunto de […]

J Zhang et al, Relación causal entre el consumo de café y la prevención de enfermedades neurológicas: estudio por aleatorización mendeliana, European Journal of Clinical Nutrition, 2023, publicación online. Estudio por aleatorización mendeliana – Enfermedades neurológicas RESUMEN: Antecedentes: En anteriores estudios observacionales se analiza y comprueba la relación entre el consumo de café y la […]

X Liu et al, Relación entre los hábitos en la dieta y el riesgo de migraña: un estudio de aleatorización mendeliana, Frontiers in Nutrition, 2023 Estudio de aleatorización mendeliana – Migraña RESUMEN: Antecedentes: La relevancia de la dieta en la patogénesis de las migrañas está bien documentada. Sin embargo, la relación de causalidad entre elementos […]

La cafeína puede actuar como analgésico para el dolor de cabeza. El uso de la cafeína como constituyente de los analgésicos se remonta a 1875. En la actualidad la cafeína es un componente esencial de numerosos medicamentos de gran consumo para el alivio del dolor de cabeza (Shapiro, 2008; Nehlig, 2004). Un meta-análisis de 30 […]

Cafeína en sangre Tras una rápida absorción, el cuerpo metaboliza la cafeína en un 97%, estimándose que tras metabolizarse en el hígado el 80% se convierte en paraxantina, y el 16% en teobromina y teofilina. En la orina se podrán encontrar hasta una docena de metabolitos de la cafeína, pero no más del 3% de […]