Blog Centro de Información Café y Salud.

S Y Park et al, Estudio prospectivo sobre consumo de café e incidencia del cáncer en poblaciones multiétnicas, Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, 2018, publicación online. Estudio en humanos – Cáncer RESUMEN: Escenario de partida: La ingesta de café se ha relacionado con el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer pero las evidencias, fundamentalmente […]

J Godos et al, Consumo de café y riesgo de cáncer de las vías biliares y riesgo de cáncer de hígado: meta-análisis dosis-respuesta de estudios prospectivos de cohorte, Nutrients, volumen 9, 2017, publicación online. Meta-análisis – Tracto biliar / Cáncer de hígado RESUMEN: Escenario de partida: Se realizó un meta-análisis para agrupar las evidencias disponibles […]

OJ Kennedy et al, Consumo de café, tanto normal como descafeinado, y riesgo de carcinoma hepatocelular: revisión sistemática y meta-análisis dosis-respuesta, BMJ Open, 2017, publicación online. Revisión sistemática/Meta-análisis – Carcinoma hepatocelular RESUMEN: Objetivos: Establecer la relación existente entre café, normal y descafeinado, y el carcinoma hepatocelular (HCC), y analizar la influencia de la etiología del […]

Y Yan et al, El ácido clorogénico impide el avance del carcinoma hepatocelular tanto in vitro como in vivo, Journal of Nutritional Biochemistry, 2017, volumen 46. Estudio en laboratorio – Ácido clorogénico/Carcinoma hepatocelular RESUMEN: Los tratamientos capaces de curar a pacientes con carcinoma hepatocelular (HCC) son poco eficaces. Es necesario desarrollar con urgencia estrategias más […]